大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了( T/ K$ `6 j, M% ~
好久不下厨房已经生疏很多+ V1 k8 K$ W( K7 d. U3 p
大家凑合看吧
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主要食材：排骨，芋头/ h0 d  a' D7 `# R" X+ S
感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便
6 r1 N: B% I$ A. c+ i- R2 D0 C起码省去了逛菜市场的时间
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' w/ h$ f1 C9 q! S6 T先来个成品照吧/ g9 \4 f! F" P# t# c4 h

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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦
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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水
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大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味/ v+ A9 ^) H3 a3 d* z
蒸大概半小时就ok啦; u, P/ k; \# b* V7 q
用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品
4 P% @, ~' G7 x* U6 U8 x加油
% H4 S2 c/ s) i5 s& @- ~$ H感谢观赏
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炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

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2 n) o4 I+ p  l: f! A6 T芋头和排骨都是我爱吃的，学习了