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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了% f, V) R& s" S5 |
好久不下厨房已经生疏很多6 i1 R) r  M5 u7 e& X
大家凑合看吧
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* f( a. H$ M* p* [2 K8 U7 G主要食材:排骨,芋头# G1 J7 s5 t0 H$ z
感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便7 L& j9 r) h2 J& \; V1 W$ c6 x
起码省去了逛菜市场的时间
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先来个成品照吧( S3 C1 P. {+ e6 \) R! l% l
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果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦
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青铜长老

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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味
1 V0 c* x9 U$ p- u  c( v蒸大概半小时就ok啦
  T" q, V6 P  @9 b1 \9 D2 Q7 n7 ~用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品9 z+ L4 Z9 a! o
加油
! K5 j0 W" ~0 @5 w) @. \感谢观赏. E# J* v  N8 P! E! J2 |

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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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宝宝生日
2014-4-15 
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回复 今生勿忘 的帖子
- N3 h2 j8 \8 @4 k$ y, U4 c4 }
芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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