大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
* B7 y! l% X" }- b9 ~好久不下厨房已经生疏很多
" R, C' p" X1 N: ?0 Q: |大家凑合看吧) i/ R( j0 j& L6 l
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主要食材：排骨，芋头+ V1 S/ l* b2 N! [, a: A5 m
感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便
& }2 J& [& s& x, `* u9 d& s起码省去了逛菜市场的时间
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6 @( T* b  c/ ^% ]+ s0 e! A9 S% Z先来个成品照吧
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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦
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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水
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大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味) y" i9 f. M6 `  T: h* d
蒸大概半小时就ok啦
7 G/ j0 A+ `* j7 ?( ^) t用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品- t7 O7 C: e! A/ w' ?
加油# ?  h1 E/ J, n
感谢观赏7 T0 _6 v/ Z$ J. S3 W- s

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炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子1 S6 G+ l: D- S$ K2 W9 n

+ Y* W( ?* T; b3 i: N芋头和排骨都是我爱吃的，学习了