大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
4 x$ o! T3 Y  y3 w/ e3 D好久不下厨房已经生疏很多
2 K$ I! V& Q8 s) E大家凑合看吧- ]* I0 a& a( s8 b; t

3 Q$ o2 P) r1 Q. b2 N' T0 [0 e9 G
) T) K1 r# A" T1 Q: E2 o6 a. \主要食材：排骨，芋头
6 H$ j  o& t4 l- [) J感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便
3 [' O) E8 j+ h9 o2 ~9 |$ i起码省去了逛菜市场的时间
; G: p  B( U' ?8 D+ h, T. B! |' b/ U
7 l( p. L8 S) [% Y% `8 u' q
先来个成品照吧
& j" }8 ]# r2 b+ V1 t: w6 ~5 V& x  S7 F

3 Y! }! k! ~0 L4 m
6 ?! t  y. E4 F+ L* K+ g4 @' K% B. l( Q

大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦& t& I8 E; v' W& p6 O  m
7 Q7 a- R2 Y3 }; ^

大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水. E. H0 s; @" |5 Q2 Z

. V. I: Z+ ~& M& L0 i

大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味& Y" H8 ]6 G' Y) \3 q  c( }
蒸大概半小时就ok啦7 J5 h- H% W+ x/ F! F  G
用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品! K) P# p2 u, P1 ], q4 R8 ^- F& o, M  J
加油
9 Z. r: r) y  u' l感谢观赏
/ a. K; q1 |1 [' c9 P6 @5 B# w# a) g+ ]9 w" ~6 [( Y+ a

. u  \% o! I  z# i2 l3 X+ ?4 r

炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子
; h/ h8 L) k% G+ ]6 J  _' m; f& M1 l- \2 E& d
芋头和排骨都是我爱吃的，学习了