- 妈米
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食材：紫甘蓝、面粉
8 Y+ x0 r' ]$ b7 M) `! x6 M8 b卤的做法：西红柿、鸡蛋、黄瓜、木耳、蒜、盐，炒好后放一边一会儿用。5 k* I) q5 S1 ^" \% K3 z% v; h
6 G; z* J) c# I' L
1、将紫甘蓝加适量水，打成泥，加入面粉中
5 V3 b [% k0 R* x7 V! c; V. M. X5 a1 T( M4 H6 [
2、揉成面团。稍硬一点点没关系
0 t5 L: U* @3 }2 c2 T
2 N% H/ G; j9 ~6 b. X3、用剪子将面团剪成一根根的鱼形面条，看哦，两头尖尖的，注意要剪的均匀 0 J+ ~! b" r9 |/ l( z! v
; y, U& r) r. g" {4 T2 k7 _; p, V4、剪好的面条。要多放些面粉，免得面条粘在一起. C. a% |1 n) h. B; @0 V P
. B# J- N9 O" \1 Z( D. l4 d- T* L9 E黑色的木耳，黄色的鸡蛋，红色的西红柿，绿色的黄瓜，再配上紫色的面条
. b+ P: L o1 V, X5 l0 f1 k+ C3 B2 ~3 z7 ~# [. i: B
开吃吧！+ ~" E4 t: X3 c0 A; i
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发表于 2010-7-28 19:49
还真没吃过这个那。。。。。
