- 妈米
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食材:紫甘蓝、面粉
2 [# r, u7 K! [ N卤的做法:西红柿、鸡蛋、黄瓜、木耳、蒜、盐,炒好后放一边一会儿用。 e8 @4 F2 z2 \0 K: c
2 N/ Q$ y3 d& o* K5 n8 z, A
1、将紫甘蓝加适量水,打成泥,加入面粉中 G0 K7 C( t* J, e! _, Y% a- ^
3 t+ l5 u0 t) o2、揉成面团。稍硬一点点没关系: z5 c+ D# N; ?7 U
! y. S' a" e* T7 ?/ A" A2 C
3、用剪子将面团剪成一根根的鱼形面条,看哦,两头尖尖的,注意要剪的均匀 ; h E) D m- M4 `$ u- `) _* }* q
' y; h) l$ u% Q8 q$ L
4、剪好的面条。要多放些面粉,免得面条粘在一起
* ]8 K! N/ M' f7 g% S
8 X" Y% }+ }8 o/ N, n黑色的木耳,黄色的鸡蛋,红色的西红柿,绿色的黄瓜,再配上紫色的面条
) }) g2 K/ D& \3 F# O v# l2 K a* r" a+ }
开吃吧!
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