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五彩滴逗逗

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宝宝生日
2008-04-05 
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楼主
发表于 2011-8-4 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果炸糕甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”。, D+ D( ^. v3 ^7 ^9 C( r
0 D2 T, ?" V+ F7 S( D. \$ O
咱们今天先说说面食类~~艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩~~~~~~~~~。
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你都吃过哪些呢?或者还有楼主没想起来滴~~有什么特殊的味道,和大家分享下喽~~贴图为证(可以是下载滴,可以是自己亲手做滴)~~
2 Q/ J( {. R: C! z0 _! K% \
& h  U- @0 h1 q1 [时间:8月4日
' F7 i" w* Z9 @& o  s0 D: K0 }回帖根据质量奖励20-30经验值喽~~3 }% C9 }6 O; F0 q! C5 N: c

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穆萨(小熊)

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宝宝生日
2010-06-08 
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本帖最后由 lm2577 于 2011-8-4 10:10 编辑 7 y; e1 q% Z$ i; v# z5 b

, d/ d( n! k. Z! J' A0 J/ i占了楼发现自己实在没啥素材
4 U$ y4 c2 \6 K1 f/ M1 o) F: p# ?2 k* C8 G2 k* X2 [
只能推荐个吃小吃的地方吧,南来顺,我老去右安门大观园附近那家,便宜又正宗,只是环境差点; k/ Z+ ^' b1 m- [" K7 D9 P

# M) V( ?# g: ^( [( N1 ^+ N2 x: Y" L4 R

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  O( ]$ K: N5 g4 A2 J. h这盘子里是我吃的糖耳朵和烧饼(甜和咸)
; U2 L/ n1 [% A2 T+ Q9 ?# _1 M) U( b  x, u! w- A/ e! ^
这里还有驴打滚,艾窝窝,小包子(牛肉),。。。。。。好多北京小吃( H* l' e% b) {* l, ]# n
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五彩滴逗逗

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宝宝生日
2008-04-05 
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lm2577 发表于 2011-8-4 09:46 1 x/ j. ]+ [! `+ Z) @' T
占了楼发现自己实在没啥素材
6 X% j4 y7 E1 N; b) ~6 \' ~# o( k$ f' h' g8 I7 ]
只能推荐个吃小吃的地方吧,南来顺,我老去右安门大观园附近那家,便宜又正宗 ...

2 S  u6 L# {1 ]7 L呼呼,亲爱的说说这吃的是什么啊~~来北京这么多多年了,稻香村的吃了不少,真正的小吃吃的还真不多呢~~

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宝宝生日
2007-07-07 
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我一个也没有吃过 真想吃

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

北京的炸酱面相当有名,我吃过几次,面很劲道,酱很香,菜码也很丰富!吃起来这叫一个香!* W% L2 S) O5 e/ \) C& `

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欢欢妈

白银长老

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宝宝生日
2011-01-31 
帖子
24561 
超爱吃老北京的卤煮和炒肝,但是一定要到老字号去吃,那才够味呢,现在很多小摊上的真是不太好吃,东西看着也不干净呢。
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宝宝生日
2011-12-12 
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回复 zyj0523066 的帖子
! \+ W8 H/ P- M6 f7 r5 j+ }! }3 M4 {2 x
推荐个老字号呗,我也想吃
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今天我们来说说北京面食小吃你知道多少
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