看看我做的发糕吧，放了两层葡萄干和红枣 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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猫爱喝奶茶

大壮妈mw12567

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宝宝生日: 2010-07-01
帖子: 464

楼主

发表于 2013-10-25 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

发糕比较简单，玉米面和白面1:1
6 S) E( }6 p" W- d$ {- [/ Y
加酵母温水调成稠点的糊，筷子能站住，又能搅动的状态$ m: W; {6 W9 E: ]7 W
# t6 |! Z* ^- }. n* O0 b3 H
拿一个大碗，先装一半的面糊，铺平，摆一层干果，再放另一半面糊，摸平, r3 H# }: _/ D! J3 Y/ o! p8 ~

醒一个多小时，醒至两倍大，最后在上面摆上干果，放蒸锅蒸20分钟即可
' x {9 X; `8 n8 y- z7 i' r

) `( O4 `1 M8 q

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猫爱喝奶茶

大壮妈mw12567

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宝宝生日: 2010-07-01
帖子: 464

沙发

发表于 2013-10-25 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

忘了写，面糊里放点蜂蜜，更好吃

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

板凳

发表于 2013-10-25 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这金灿灿的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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猫爱喝奶茶

大壮妈mw12567

Rank: 14

宝宝生日: 2010-07-01
帖子: 464

地板

发表于 2013-10-26 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子
8 f/ l8 n+ K6 c
O(∩_∩)O~，谢谢夸奖

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 4

宝宝生日: 2013-06-27
帖子: 281

5^#

发表于 2013-10-27 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红枣变黑色的了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-06-27
帖子: 281

6^#

发表于 2013-10-27 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈好手艺啊

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日
帖子: 0

7^#

发表于 2013-10-27 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞个

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日
帖子: 0

8^#

发表于 2013-10-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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豪豪BABY妈妈

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宝宝生日
帖子: 0

9^#

发表于 2013-10-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈，玉米面可以少放点不

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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猫爱喝奶茶

大壮妈mw12567

Rank: 14

宝宝生日: 2010-07-01
帖子: 464

10^#

发表于 2013-10-27 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豪豪BABY妈妈发表于 2013-10-27 21:27
+ x% g6 k T; s$ b# ]宝妈，玉米面可以少放点不

当然可以啦，不要太少就好啦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日
帖子: 0

11^#

发表于 2013-10-27 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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宝宝生日
帖子: 0

12^#

发表于 2013-10-27 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞，

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日
帖子: 0

13^#

发表于 2013-10-27 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好

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宝宝生日: 0000-00-00
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14^#

发表于 2013-10-27 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝宝生日
帖子: 0

15^#

发表于 2013-10-27 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

听落几简单下

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宝宝生日
帖子: 0

16^#

发表于 2013-10-27 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我试试

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暮光（小跳妈）

团长编号MW11284

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-23
帖子: 11119

17^#

发表于 2013-10-28 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加酵母温水调成稠点的糊。请问是多少g酵母啊

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Rank: 10

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 208

18^#

发表于 2013-10-28 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xxbianzi 于 2013-10-28 13:53 编辑

做的真好，也比较简单，回头试试

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Rank: 20

宝宝生日: 2012-07-21
帖子: 4823

19^#

发表于 2013-10-28 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复猫爱喝奶茶的帖子+ ?% D2 a4 C1 k, h

学习啦！回家给孩子做！

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Rank: 15

宝宝生日: 2011-06-21
帖子: 583

20^#

发表于 2013-10-28 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃啊

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看看我做的发糕吧，放了两层葡萄干和红枣

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