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大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-10-25 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
发糕比较简单,玉米面和白面1:1
" J& l, P( e3 {1 n% `  z; o# K; l& j9 P9 i
加酵母温水调成稠点的糊,筷子能站住,又能搅动的状态/ K& Z/ u! r" |" N* `+ j
( J9 g! h' M- n# a: H
拿一个大碗,先装一半的面糊,铺平,摆一层干果,再放另一半面糊,摸平' y2 m+ e4 _  T4 A# d

: U0 I% o/ {3 O; M& P4 p+ g醒一个多小时,醒至两倍大,最后在上面摆上干果,放蒸锅蒸20分钟即可; b6 t0 v3 |' H6 o9 m$ ~

- T/ ^4 |% L& E0 v6 Y
1 f6 p" M9 |* U. [, y; e$ J* X' |9 o! X; }1 p

- }6 d6 ?; B9 |$ W
大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
2010-07-01 
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忘了写,面糊里放点蜂蜜,更好吃
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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这金灿灿的
大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
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回复 chq0923 的帖子0 g; X5 z# P% B" r) s

- }2 P3 c/ d9 |1 ?) P8 W* SO(∩_∩)O~,谢谢夸奖

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宝宝生日
2013-06-27 
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红枣变黑色的了

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美妈好手艺啊

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不错

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宝妈,玉米面可以少放点不
大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
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豪豪BABY妈妈 发表于 2013-10-27 21:27
, x% {4 [1 Z8 l2 [4 s: N- c宝妈,玉米面可以少放点不

+ R4 N# V% q4 `* E$ t* T当然可以啦,不要太少就好啦

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不错

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做的真好

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听落几简单下

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明天我试试
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加酵母温水调成稠点的糊。请问是多少g酵母啊

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宝宝生日
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本帖最后由 xxbianzi 于 2013-10-28 13:53 编辑 7 `: O' H% ]! w8 |  b# `0 ^' j& q
% m' J( l2 R6 R% I' b* w/ \7 l
做的真好,也比较简单,回头试试" i7 U7 Z. |* p7 J5 E6 g
' Y) h* L& g2 _5 r5 k

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宝宝生日
2012-07-21 
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回复 猫爱喝奶茶 的帖子
. ?, Z: u4 o) C; Z: K, _  C  c4 [9 o' T% ?- s/ b' n
学习啦!回家给孩子做!

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宝宝生日
2011-06-21 
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看着好好吃啊
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看看我做的发糕吧,放了两层葡萄干和红枣
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