看看我做的发糕吧，放了两层葡萄干和红枣 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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猫爱喝奶茶

大壮妈mw12567

Rank: 14

宝宝生日: 2010-07-01
帖子: 464

楼主

发表于 2013-10-25 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

发糕比较简单，玉米面和白面1:17 Z v/ F" n- b: j

加酵母温水调成稠点的糊，筷子能站住，又能搅动的状态
; R8 m5 L! U& M& P
拿一个大碗，先装一半的面糊，铺平，摆一层干果，再放另一半面糊，摸平
: Q3 S& T3 A: ~3 R3 _3 |: {
醒一个多小时，醒至两倍大，最后在上面摆上干果，放蒸锅蒸20分钟即可

; W! p$ S& n/ }

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猫爱喝奶茶

大壮妈mw12567

Rank: 14

宝宝生日: 2010-07-01
帖子: 464

沙发

发表于 2013-10-25 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

忘了写，面糊里放点蜂蜜，更好吃

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

板凳

发表于 2013-10-25 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这金灿灿的

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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猫爱喝奶茶

大壮妈mw12567

Rank: 14

宝宝生日: 2010-07-01
帖子: 464

地板

发表于 2013-10-26 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子$ v ]) J) B9 Z( A; e
9 t4 Z5 S2 ?* J O
O(∩_∩)O~，谢谢夸奖

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 4

宝宝生日: 2013-06-27
帖子: 281

5^#

发表于 2013-10-27 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红枣变黑色的了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-06-27
帖子: 281

6^#

发表于 2013-10-27 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈好手艺啊

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日
帖子: 0

7^#

发表于 2013-10-27 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞个

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日
帖子: 0

8^#

发表于 2013-10-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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豪豪BABY妈妈

Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日
帖子: 0

9^#

发表于 2013-10-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈，玉米面可以少放点不

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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猫爱喝奶茶

大壮妈mw12567

Rank: 14

宝宝生日: 2010-07-01
帖子: 464

10^#

发表于 2013-10-27 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豪豪BABY妈妈发表于 2013-10-27 21:27
9 u. p. [+ `5 O8 E5 C0 i* \宝妈，玉米面可以少放点不

. ~$ T# r* @4 m9 f% H
当然可以啦，不要太少就好啦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日
帖子: 0

11^#

发表于 2013-10-27 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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宝宝生日
帖子: 0

12^#

发表于 2013-10-27 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞，

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日
帖子: 0

13^#

发表于 2013-10-27 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好

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宝宝生日: 0000-00-00
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14^#

发表于 2013-10-27 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢

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宝宝生日
帖子: 0

15^#

发表于 2013-10-27 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

听落几简单下

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宝宝生日
帖子: 0

16^#

发表于 2013-10-27 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我试试

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暮光（小跳妈）

团长编号MW11284

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-23
帖子: 11119

17^#

发表于 2013-10-28 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加酵母温水调成稠点的糊。请问是多少g酵母啊

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Rank: 10

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 208

18^#

发表于 2013-10-28 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xxbianzi 于 2013-10-28 13:53 编辑

做的真好，也比较简单，回头试试
% O0 T, R4 s9 r4 E4 G! r' ?) L

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Rank: 20

宝宝生日: 2012-07-21
帖子: 4823

19^#

发表于 2013-10-28 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复猫爱喝奶茶的帖子

学习啦！回家给孩子做！

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Rank: 15

宝宝生日: 2011-06-21
帖子: 583

20^#

发表于 2013-10-28 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃啊

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看看我做的发糕吧，放了两层葡萄干和红枣

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