- 妈米
- 3033
- 经验值
- 2583
- 在线时间
- 136小时
- 宝宝生日
- 2010-07-01
- 注册时间
- 2013-10-3
- 帖子
- 464
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2719
- 精华
- 0
- UID
- 11398807
   
- 宝宝生日
- 2010-07-01
- 帖子
- 464
|
发糕比较简单,玉米面和白面1:1
$ j/ L$ k$ O# L" C# X/ e* S
. F( k" _6 {# F8 m0 v C加酵母温水调成稠点的糊,筷子能站住,又能搅动的状态; M6 K2 V% \& g; p2 i+ y6 d: d+ }
0 w/ D# u# A5 Z. D% q
拿一个大碗,先装一半的面糊,铺平,摆一层干果,再放另一半面糊,摸平3 {, l1 R9 B7 \# b# g
+ E1 Q6 q0 t) h! Q: B
醒一个多小时,醒至两倍大,最后在上面摆上干果,放蒸锅蒸20分钟即可
4 D. J* W! e2 l/ d$ `( q O; E" S% V- p8 C% c; e3 G' p
 
) I8 l9 e) |# I! ^2 ?6 b& V
( T. @6 ^# x m N% [" @$ R. l2 J8 V( i) H% J, ^; s1 z/ o6 g" |1 ?
|
|