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大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-10-25 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
发糕比较简单,玉米面和白面1:1/ O( g3 I8 r8 Q1 j+ D
1 t* ?1 r5 [0 H5 `+ z& `' n1 u; p! H8 E
加酵母温水调成稠点的糊,筷子能站住,又能搅动的状态/ r% U5 e5 }% @6 J7 Y; j" \

! ~! S* v# O* \  P& f2 y! x  ^拿一个大碗,先装一半的面糊,铺平,摆一层干果,再放另一半面糊,摸平
; @6 p3 R7 F4 D7 ~1 T$ `9 q9 T
7 m1 ~* ?" X  X% y; c" Q& H醒一个多小时,醒至两倍大,最后在上面摆上干果,放蒸锅蒸20分钟即可
. Y) g. C6 \# a' L
# Z9 Y: m% U1 U! X0 w
$ ~' |* F+ D3 M6 u/ @
5 I8 D6 {& M; k+ k8 P9 F/ d6 v' d* E$ Q/ A$ S

大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
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忘了写,面糊里放点蜂蜜,更好吃
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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这金灿灿的
大壮妈mw12567

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宝宝生日
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. S/ q7 c2 _/ u/ A' p9 }) [, E; `/ o1 e; ?) x1 Z+ {
O(∩_∩)O~,谢谢夸奖

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宝宝生日
2013-06-27 
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红枣变黑色的了

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美妈好手艺啊

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不错

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宝妈,玉米面可以少放点不
大壮妈mw12567

高 一

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豪豪BABY妈妈 发表于 2013-10-27 21:27   ~0 \( f9 s% |7 s+ d5 s) j
宝妈,玉米面可以少放点不

; f  l6 v. j7 K3 o当然可以啦,不要太少就好啦

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做的真好

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听落几简单下

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明天我试试
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加酵母温水调成稠点的糊。请问是多少g酵母啊

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本帖最后由 xxbianzi 于 2013-10-28 13:53 编辑
  H3 R3 p: U9 T& d3 a7 T! `0 n- Y' T6 V; Y# v! f' U
做的真好,也比较简单,回头试试) |6 j4 m: w: c: X- |# Z/ N7 U/ s* k  l& J/ P
/ g1 O; n) }  ~- \5 @; l7 g

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宝宝生日
2012-07-21 
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回复 猫爱喝奶茶 的帖子! l% W$ R! T  X, n9 P: t
) }" Y  C; C6 s2 r
学习啦!回家给孩子做!

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宝宝生日
2011-06-21 
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看着好好吃啊
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看看我做的发糕吧,放了两层葡萄干和红枣
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