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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑 ' v0 s+ a# g4 b2 d, v2 w
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感谢大家关注,上首页了,呵呵- W( l! g5 `4 |4 c0 m4 c- {% n
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我正在参加妈网美食之星评选活动5 v1 P9 @; `7 Z9 S2 B( I4 b, z0 f& ?
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
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% t0 l+ q* ]! m9 `6 t; T2 F这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵
% k$ t, r$ K5 d2 ~: Y0 v米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!7 u; F9 _! S0 Q% p5 s6 @. i
% n. `! B7 F( O3 R米放锅里加水熬上( j# ~) G3 j3 C k& b% u
2 V8 Q8 R X: A& O+ I* }3 u! ]熬到米都开花,粥变粘稠
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再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝( Q/ `+ A6 e8 T
: u1 o8 G8 ~* ~) U. }" |6 @: T辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝
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" F4 T. n8 V# L' {, a肥牛片: `. L3 M: F: Q5 g5 ]# A. l
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辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉. K# W% S7 R0 x9 [/ s
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熬好了,是不是很美味很有营养啊!4 O* L2 d' `1 m8 w+ X
! ?" N+ N( E. U) B+ ?盛到碗里$ D3 H. L' H3 E( }: r6 u7 |5 ]
\, T/ b! z; `: f% L材料够足吧!, g7 G" ~, n# ]$ }; i( U
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这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!
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