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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑
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感谢大家关注,上首页了,呵呵+ O" ^- \2 P* t! A/ ]3 b, X
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我正在参加妈网美食之星评选活动1 u- B T/ @( U& {
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html" e! w: f, {( w! n U
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这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵
' u+ ` g& w9 x1 ]% k8 F) Q米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!% R) v/ j" ?) C+ E# X1 S2 D4 a% v
# ^9 M1 i- j" u K- W, G米放锅里加水熬上- }. n6 f' h5 Y( p9 Z) Q3 V& Y
( W! C+ |+ k" _9 G熬到米都开花,粥变粘稠. D) R3 R: F8 z9 A4 Q4 C6 R1 g
5 k* @% ^1 _ d- e: i! L5 O再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝
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, f3 v2 B( ~8 y% p2 L# X0 N辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝
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肥牛片. } A1 Q8 J2 e. z! N
9 @3 i7 ~7 G" E9 g: t9 \; b辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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熬好了,是不是很美味很有营养啊!( E9 o v1 o4 [3 {! L: @. ]
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盛到碗里6 {2 ^6 Y8 a# h1 V! m2 j: E
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材料够足吧!
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这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!
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