- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑
* @6 S% O( A y+ } q1 H! \/ _
1 b( @8 J+ e, i/ i' {) f 感谢大家关注,上首页了,呵呵+ g! n+ O6 q0 k0 h9 {
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/ S$ P$ r& u: s" p4 ^ 我正在参加妈网美食之星评选活动8 k6 `2 {2 O3 E$ Q% N8 h
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
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这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵1 ^4 F* A7 N2 O
米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!9 B9 ^( K* o: i) @9 j9 x! r$ l
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米放锅里加水熬上
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熬到米都开花,粥变粘稠: E' C* h2 y% g
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再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝
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$ c l$ ^% H! u辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝' T) ]- n* A8 _ o' Z( g% ^# j
% Z7 ?2 E# A$ ~5 N3 c i肥牛片( M! r7 k8 R( E% w" K* |: w9 Z
A! S$ k8 t( H4 w2 L辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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熬好了,是不是很美味很有营养啊!' v3 P; Z( @7 L
& f- Y. o% c3 b* |6 I盛到碗里8 I9 F) I2 a: V. Z+ J9 p
' g. J) j( z/ x8 N- g材料够足吧!+ h# ?7 l0 L' A1 m3 q8 e) }
* Y( h B7 ?$ G这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!' u) m( e% U9 q" N& l# Z
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