- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑 . g0 t1 w; V: k+ W! R
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感谢大家关注,上首页了,呵呵" z. p9 D' k' B7 K
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我正在参加妈网美食之星评选活动
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1 t% C) c" `( L+ \: |这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵
" a( W4 B* U! C* ^/ `米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!5 P! E$ @) _- l! O
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米放锅里加水熬上
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) m% |7 k) k- }: Z( K熬到米都开花,粥变粘稠) Z3 b B. E, m3 r0 V0 r7 w% B
, n; v2 c o3 `6 o, L再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝) L0 |) V- r9 p5 ?: n; M6 Y7 l
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辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝
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) v" P# R5 O7 F; m肥牛片
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辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉2 ^+ y a( _3 X
& t) r% m0 T+ j+ i熬好了,是不是很美味很有营养啊!
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盛到碗里. X- \+ F1 Z) k1 P5 ^3 y
, r4 n. {# O$ p [材料够足吧!
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这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!
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