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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑 # @/ l$ V# O; b) y/ x# \
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感谢大家关注,上首页了,呵呵
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我正在参加妈网美食之星评选活动
) {+ l' r- I% A* V# P. d http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html$ I6 e4 j: N8 ~7 K9 W+ Q; K! y
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这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵
, B0 v1 M2 o- m7 O' B米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!/ E/ m4 y5 J j3 B0 r: D3 {
+ r: \! q: S1 u( `
米放锅里加水熬上
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@* u* F/ `' W0 @熬到米都开花,粥变粘稠 \7 _- [5 d- A: r( e
( h+ e, q2 o: E$ p( o" _# `) Y
再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝
! u- c8 a# r8 ]
9 y3 K4 L7 C7 P+ Z% H' c1 W( ~辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝! J8 i; {; T1 a0 |# M
( u2 E2 ?8 ~/ u' Y4 l* A3 k( H7 p/ d肥牛片
0 {7 S4 i0 Z5 R, D5 B }
, R" _0 G' E4 i2 d" b q' _辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉1 b/ e) ]* h- r z S% s. R
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熬好了,是不是很美味很有营养啊!
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盛到碗里
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' t& A( K3 N2 A- e1 N材料够足吧!
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这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!9 F* d3 z' [; |$ W9 m& a
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