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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑 # @/ l$ V# O; b) y/ x# \
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感谢大家关注，上首页了，呵呵
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Y. F, Z2 h* j' n1 a' j
" f. x' r9 c, L! _' i5 q
我正在参加妈网美食之星评选活动
) {+ l' r- I% A* V# P. d http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html$ I6 e4 j: N8 ~7 K9 W+ Q; K! y
& p) c, ]& X5 R8 e2 _
这个也是我用手头的材料做的，至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了，呵呵，这个粥确实很好喝的，名字也是我自己起的，还算比较贴切吧，呵呵
, B0 v1 M2 o- m7 O' B米事先用清水泡半个小时，加几滴橄榄油，我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了，这样熬出来的粥更粘稠更香哦！/ E/ m4 y5 J j3 B0 r: D3 {
+ r: \! q: S1 u( `
米放锅里加水熬上
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@* u* F/ `' W0 @熬到米都开花，粥变粘稠 \7 _- [5 d- A: r( e
( h+ e, q2 o: E$ p( o" _# `) Y
再加些及时燕麦片，这样更有营养，更好喝
! u- c8 a# r8 ]
9 y3 K4 L7 C7 P+ Z% H' c1 W( ~辅料西兰花，香菇，青红椒胡萝卜，一个皮蛋，姜丝! J8 i; {; T1 a0 |# M
( u2 E2 ?8 ~/ u' Y4 l* A3 k( H7 p/ d肥牛片
0 {7 S4 i0 Z5 R, D5 B }
, R" _0 G' E4 i2 d" b q' _辅料全部下锅熬，加些料酒去肥牛的腥，点些生抽提味，根据自己的口味加盐调味，喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉1 b/ e) ]* h- r z S% s. R
" k+ d4 v' K/ ]: w7 E- a
熬好了，是不是很美味很有营养啊！
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盛到碗里
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' t& A( K3 N2 A- e1 N材料够足吧！
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这是妈妈的中午饭！呵呵，发小说很美味！9 F* d3 z' [; |$ W9 m& a
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发表于 2012-7-14 17:17
发表于 2012-7-14 18:15
