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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-10-8 15:51 编辑
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. \" f, i& C, m1 E( s先算算价钱吧。必胜客一份32元，就够我儿子一个人吃，我们一家三口用了24元，够全家吃了，最重要味道很经典，很有成就感呦。
8 A+ ^6 f) N; s
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1、原材料：汉斯香蒜奶酪意大利面酱（还有其他口味，随自己喜好）250g，8.5元；意大利面3号的250g，6.5元；这两种我是在家乐福进口食品区买的。新鲜口蘑250g，4元；牛肉馅3元；胡萝卜半根、半个洋葱、黄油少许就算2元吧。. p3 c9 [* S9 K+ l0 p; _! {
2、把胡萝卜、洋葱、口蘑切碎备用，儿子不爱吃胡萝卜所以我切得碎些。口蘑不要太碎，否则没口感了。% \$ p) \' ?. ?* ?1 K( }% `# G
3、锅中放入黄油化开。
1 Q- N, M% U3 s4 i8 \% O3 ]7 l4、放入洋葱炝锅爆香。
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& ~4 c' ^5 C1 p5、依次放入牛肉馅
& M' m" b, a" e" ?8 k# b: S6、牛肉馅变色后胡萝卜煸炒
7 c# [9 v$ R8 u; t) J; `, i) M7、胡萝卜塌了以后放入口蘑。% u6 J% {$ h% w
8、最后放入意大利面酱，稍微翻炒一下再放一点盐，待汤汁浓稠关火即可，不要太稠，有点汁浇面好吃。
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9、有人想尝尝吗？绝对的经典口味，性价比极高。温馨提示：意面要煮18-20分钟的，不要着急。! e5 h% K) q3 T1 D! L- W8 R
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发表于 2010-10-8 15:42
