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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
/ J5 G; j; O# g
( d4 l! n5 P5 `" b+ E' x看到新闻说毒豆芽,觉得现在中国的食品安全真的是太严重了,虽然绿豆不是自己种的,但豆芽还是自己发放心些,不多说了,上图。
0 R0 q3 t e; V2 }- ~* O3 o1、选择明绿豆,先用水泡上。, R( P" }. Q8 P
2、一下午就泡发胀了。5 `8 K, w2 n0 V, ^. z2 G! y
3、准备一个漏盆7 F6 H# p4 K% j
4、用一层布垫底,把泡发的绿豆倒入
/ {2 F2 ~" ]! W% }# J) N5 W5、再用一块布盖上。为保持湿润,要经常浇浇水,发的也快些。
8 Y+ t- H/ g8 b% W( [) B, x0 F6、经过一晚上,就已经发芽了。
8 e: v* o* F" j& W# f2 |7 p- U7、中午来看,大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。
( J' k& ]. Z1 Z8、第二天已经发出这么多啦。快吧
7 r% s0 m* @- X9、经过一个晚上,又长大了些。6 O( o+ F* @4 M; H
10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些,为了口感还是等到第二天吧。' |& C, h; l: j1 C/ g8 C
11、第5天中午时,白白胖胖的绿豆芽终于长成啦,发了这么多,够吃两顿。嘻嘻
" O8 v. X, u* t' j" a; c9 M% P+ C' o$ W
总结:发豆芽期间要经常浇水,每天也要泡在水里一个小时左右,毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃,还会再长大一些哟。
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