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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
4 U& Y9 N0 [0 e6 J6 g7 h* I! q+ I4 s7 j0 e
看到新闻说毒豆芽，觉得现在中国的食品安全真的是太严重了，虽然绿豆不是自己种的，但豆芽还是自己发放心些，不多说了，上图。. S9 f( O' F7 n) e
1、选择明绿豆，先用水泡上。
. q7 y% S' m" O# U" B8 [3 T! P4 J2、一下午就泡发胀了。
0 k0 d B6 X2 i, @; m0 K3、准备一个漏盆% W3 C. g% u# y1 O8 p: i2 D" D
4、用一层布垫底，把泡发的绿豆倒入1 s3 W: b k' ~2 o' {
5、再用一块布盖上。为保持湿润，要经常浇浇水，发的也快些。
8 Y0 y7 e% ^& e, @6、经过一晚上，就已经发芽了。
* u3 i/ {% z1 a5 F7、中午来看，大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。
5 u/ Z9 y5 d3 i' W8、第二天已经发出这么多啦。快吧
) I, ?4 D. p' f( z: o9、经过一个晚上，又长大了些。
2 ^3 z* x r8 i( E D10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些，为了口感还是等到第二天吧。
3 i5 Z; }* A5 U, Y9 ?1 Z% e3 F0 Y. o11、第5天中午时，白白胖胖的绿豆芽终于长成啦，发了这么多，够吃两顿。嘻嘻
) Y& @) ^ T& M$ E5 b' U
% I! v& r4 o( U% R6 J总结：发豆芽期间要经常浇水，每天也要泡在水里一个小时左右，毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃，还会再长大一些哟。' ~5 H- [* d9 X' `& k: h
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发表于 2011-6-30 09:58
