- 妈米
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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑 ( s% V3 ~+ S* Q3 g' s
: d/ A2 [% y& c8 n8 v8 Y
看到新闻说毒豆芽,觉得现在中国的食品安全真的是太严重了,虽然绿豆不是自己种的,但豆芽还是自己发放心些,不多说了,上图。7 {: J7 t- |) M
1、选择明绿豆,先用水泡上。
$ z- r, K E6 c) ]2、一下午就泡发胀了。5 s2 |& P4 L* i& |8 V8 K
3、准备一个漏盆
' H! y% `# y) t; V4、用一层布垫底,把泡发的绿豆倒入* L* S5 S- r5 y P
5、再用一块布盖上。为保持湿润,要经常浇浇水,发的也快些。* L1 _4 C! R5 Z" C- w$ o
6、经过一晚上,就已经发芽了。
9 p; \# J6 K) Z( l# u" o7、中午来看,大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。
" ~% c7 i; c! d9 }8、第二天已经发出这么多啦。快吧
: N0 I8 ~8 y+ d* U, u% s9、经过一个晚上,又长大了些。
7 ~! q1 U f5 z% r8 y( b- ~# v10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些,为了口感还是等到第二天吧。
, Y$ X: ^8 P1 Z) L11、第5天中午时,白白胖胖的绿豆芽终于长成啦,发了这么多,够吃两顿。嘻嘻
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7 V% [- c$ v- \- s( I2 B" p总结:发豆芽期间要经常浇水,每天也要泡在水里一个小时左右,毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃,还会再长大一些哟。! J2 F4 X' b4 Q. Q) [
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