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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
1 q8 r+ w. r+ n2 e- G: s
- n5 k' ]/ @$ x" {看到新闻说毒豆芽,觉得现在中国的食品安全真的是太严重了,虽然绿豆不是自己种的,但豆芽还是自己发放心些,不多说了,上图。6 O. s5 C4 C! I8 z3 L
1、选择明绿豆,先用水泡上。
5 ^5 l, P$ n+ C2、一下午就泡发胀了。9 @7 x2 L3 J3 j% S
3、准备一个漏盆
3 d1 [0 x) e/ a, a0 z( a6 X4、用一层布垫底,把泡发的绿豆倒入5 P( Y0 Q3 h5 o) w$ J/ _
5、再用一块布盖上。为保持湿润,要经常浇浇水,发的也快些。; J9 W. m5 a1 H# V" B
6、经过一晚上,就已经发芽了。2 U4 H) k# B0 o6 W
7、中午来看,大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。
) O# v8 ]! n1 t6 X& Y8、第二天已经发出这么多啦。快吧
: E/ I7 O5 i3 a9、经过一个晚上,又长大了些。
7 s3 `+ D. G& E" O' A/ _10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些,为了口感还是等到第二天吧。3 ~0 J# s# {1 o; H! m' v4 B
11、第5天中午时,白白胖胖的绿豆芽终于长成啦,发了这么多,够吃两顿。嘻嘻1 n/ p! U2 o9 L: G C9 Z( l
/ I+ N; A; \ d$ [# C: K: q& ^+ E
总结:发豆芽期间要经常浇水,每天也要泡在水里一个小时左右,毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃,还会再长大一些哟。
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