- 妈米
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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑 5 c9 N$ O: ?- h. T
$ ]5 B+ A5 N4 ~看到新闻说毒豆芽,觉得现在中国的食品安全真的是太严重了,虽然绿豆不是自己种的,但豆芽还是自己发放心些,不多说了,上图。
& i* d. f0 Q( w* h2 L2 N* Q4 n2 Y* `1、选择明绿豆,先用水泡上。, T- B9 ?* |$ n+ _% |4 C3 I% h
2、一下午就泡发胀了。
; G& ]1 o% @# \: A# K: K# T* r2 X3、准备一个漏盆
4 F# H& G, \+ }3 n1 ?! \# Y/ A2 \, n7 C4、用一层布垫底,把泡发的绿豆倒入4 k, `1 j9 s7 v
5、再用一块布盖上。为保持湿润,要经常浇浇水,发的也快些。
- U0 I! R, ^6 r' u6、经过一晚上,就已经发芽了。
0 Y: d2 ^& L! ~& U! ?6 d7、中午来看,大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。 h( A/ _, V( S7 e6 {6 A3 Z
8、第二天已经发出这么多啦。快吧+ R4 B2 \ b2 |; o
9、经过一个晚上,又长大了些。1 G2 l2 [5 Z/ y7 e
10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些,为了口感还是等到第二天吧。
; S$ C: n9 o: c# ~; l' Q11、第5天中午时,白白胖胖的绿豆芽终于长成啦,发了这么多,够吃两顿。嘻嘻
9 s! A7 \' g; k% s0 X3 r: Z) C( K) `5 V
总结:发豆芽期间要经常浇水,每天也要泡在水里一个小时左右,毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃,还会再长大一些哟。
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