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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
7 p9 o+ Y3 E s, c' Q
: x/ @% M# D/ ~' C& {8 i7 ^看到新闻说毒豆芽,觉得现在中国的食品安全真的是太严重了,虽然绿豆不是自己种的,但豆芽还是自己发放心些,不多说了,上图。
: i7 N; ^# v3 j$ y- C1、选择明绿豆,先用水泡上。
9 I* |; R/ Z! i9 x2、一下午就泡发胀了。# w; Z! \) v4 F% _! l
3、准备一个漏盆
" p8 ?1 S2 s- K" j L V4、用一层布垫底,把泡发的绿豆倒入& F7 q# z& R1 S# v9 J% R7 \
5、再用一块布盖上。为保持湿润,要经常浇浇水,发的也快些。+ M+ d+ j% c& ]8 m# j" I e
6、经过一晚上,就已经发芽了。/ t/ U; K/ m$ |9 p
7、中午来看,大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。4 o3 G0 l: y W$ X
8、第二天已经发出这么多啦。快吧, A* r; f# e3 h( ?: D1 {$ x, y& {
9、经过一个晚上,又长大了些。
! o/ k* ~+ o" g! S9 o10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些,为了口感还是等到第二天吧。 e# ^5 u: u" N, j8 E
11、第5天中午时,白白胖胖的绿豆芽终于长成啦,发了这么多,够吃两顿。嘻嘻 @1 @4 G8 l! V# G; }! `. J+ f
$ r. f5 f4 K" g. ]5 x, G
总结:发豆芽期间要经常浇水,每天也要泡在水里一个小时左右,毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃,还会再长大一些哟。* {$ {6 H# I4 ]4 T$ e
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