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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑 " }2 a4 k8 e3 J! s
3 r5 {# i k1 R$ V: v看到新闻说毒豆芽,觉得现在中国的食品安全真的是太严重了,虽然绿豆不是自己种的,但豆芽还是自己发放心些,不多说了,上图。
! _+ J/ R# R8 j% {1、选择明绿豆,先用水泡上。
9 X# I6 h: L1 i' E: M2、一下午就泡发胀了。8 f% I H. n& P( }% T. Y/ w/ T2 }
3、准备一个漏盆9 x' S) P) J9 t D$ O1 [& {2 a
4、用一层布垫底,把泡发的绿豆倒入
) g3 W7 @* F1 R5、再用一块布盖上。为保持湿润,要经常浇浇水,发的也快些。
3 z8 {5 g, c6 f( W+ J: Q# n2 L: k) J; q6、经过一晚上,就已经发芽了。
5 p+ ^6 X4 a( T2 h7 ~7、中午来看,大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。/ N" w# J( t, ]- l
8、第二天已经发出这么多啦。快吧
+ o' @& ?6 r! \* D/ {9、经过一个晚上,又长大了些。
2 E6 t# Y7 {' `3 T10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些,为了口感还是等到第二天吧。1 ~# G" _0 P* B2 k
11、第5天中午时,白白胖胖的绿豆芽终于长成啦,发了这么多,够吃两顿。嘻嘻9 ~& X3 |2 g7 B2 v
. A! q: ]& t- Q2 D% }8 k
总结:发豆芽期间要经常浇水,每天也要泡在水里一个小时左右,毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃,还会再长大一些哟。1 A3 J6 d0 B f, Z+ {5 O
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