- 妈米
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从清明那天开始，气温是一天比一天的高，而且天气还很干燥，这样的天气吃东西还是清淡些好啊；早上买的油条剩下了，拿跟黄瓜拌拌吃吧。! q) G/ L# r+ [) v6 t" c$ h: [
! m. E8 @' `! A1 x
原料：黄瓜、油条# w$ O7 F- I) Y
佐料：大蒜、盐、味精、生抽、香醋、香油
$ ~: t$ l/ z1 X: a' b2 Y' f) N4 T8 l# W1 I' x- A3 r6 m4 O
! _- e% _9 ?3 g" T h步骤：
1 B" Q2 y# {0 F: W1、黄瓜、油条切丝
. y- @( M k% h7 \1 t2、黄瓜先拿盐杀一下
/ f- a0 Z6 _. _# o3、大蒜两瓣、盐少许捣成泥，依次放入味精、生抽、香醋、香油，调成蒜汁
" E8 y: D# R& z; i. A* N4、调好的蒜汁浇在黄瓜、油条丝上拌匀即可。
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发表于 2009-4-14 20:43
