- 妈米
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从清明那天开始,气温是一天比一天的高,而且天气还很干燥,这样的天气吃东西还是清淡些好啊;早上买的油条剩下了,拿跟黄瓜拌拌吃吧。
- T3 x5 ~. f- B
1 d: Q0 J! r# O' ]原料:黄瓜、油条
: x) B+ t) i$ y, T8 Y+ o" g佐料:大蒜、盐、味精、生抽、香醋、香油7 H9 L7 s4 t6 \8 J* A
9 [ J" N9 g1 e& s( {/ i, T* s/ u( p9 r; Z9 S
步骤:0 @) S/ ?& G9 @% U: |
1、黄瓜、油条切丝
2 P, r; E* H" s4 c2、黄瓜先拿盐杀一下
/ Z8 ]1 ?+ m: I) n/ A" u3 {3、大蒜两瓣、盐少许捣成泥,依次放入味精、生抽、香醋、香油,调成蒜汁1 w* {; f: Z9 v
4、调好的蒜汁浇在黄瓜、油条丝上拌匀即可。
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