- 妈米
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推荐食谱:红薯炒乳瓜 (幼嫩黄瓜); f! t. C; {& M& p% c
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制作方法:" @4 l; c; [7 @7 R/ _* @( i0 y1 q: I" e
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% _0 |% k6 n0 l' W红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。: X! @7 K: ~' P* Y/ _# e
' K" `4 u* t9 p6 z& p3 I5 ^# D+ s8 Q( r
% G' n( w, M( v6 K6 q- h! J健康提示:红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。, ^8 f5 T. ?! P5
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