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推荐食谱:红薯炒乳瓜 (幼嫩黄瓜)
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+ F: H, Q4 V( e# t ?+ |9 q+ K4 ]0 J6 V3 E2 ^1 }7 q! j) V
制作方法:" @4 l; c; [7 @7 R
; t, O3 k% q1 {$ q" Q7 I% d# G6 X+ |1 g( |9 Q! G- a( P
+ f6 ^- p* F+ l) g! C红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。: X! @7 K: ~' P* Y/ _# e B9 p, c+ g9 z- k# i+ a, z' ]- U# }
& p3 I5 ^# D+ s8 Q( r Q4 e+ j1 X/ u" m1 I
健康提示:红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。, ^8 f5 T. ?! P5
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