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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-11-10 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。; M% ]5 i8 A* a% {
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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宝宝生日
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8 e2 n$ O' q. Z7 P; h0 a' a
    原料:贝贝南瓜、大虾、韧豆腐、口蘑、盐、姜、淀粉

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" b  i0 E1 _2 p9 \    豆腐、口蘑切小块,大虾去头去皮挑虾线,切小段,贝贝南瓜削下上盖,掏去内瓤。

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  Z, E* H# j9 U/ n' B; \, c9 Y5 i, i    炒锅放些油,放葱花爆香,放入虾仁翻炒片刻。

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% K1 x* M2 j$ y5 Z5 d0 {
0 {/ c1 y4 m+ s* c  \5 H- r$ M    再放入豆腐、口蘑翻炒,放入姜丝、盐,再加入水淀粉。

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* Y8 J6 u( e4 U  P5 m
; t  r; q$ m9 w6 f% ~, A" P3 `* d    将南瓜盖盖上,上锅蒸30分钟。

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宝宝生日
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. I3 l) y" I* A+ d- H4 J0 F
+ x2 S3 N# ], S: Z( k1 m5 P7 T" k! C
    取出,完成。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看亲的帖子就是享受啊
& T2 e4 ?" ?- M  r( B那南瓜是怎么弄成这个形状的呢

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宝宝生日
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看亲的帖子就是享受啊1 i2 A9 k  L4 w
那南瓜是怎么弄成这个形状的呢1 x1 j8 V8 ?3 M6 B
kexin@bj 发表于 2010-11-10 23:24

4 P7 t5 b6 O# S/ A
! \) \2 m: K( e% |6 E: F2 z) r* f) @+ S+ l2 a6 F! Z  Q' P  q1 H* O+ n
    就是先用小刀轻轻划好印,再一下一下刻的,然后用勺挖出瓤,那瓜上有纹,按一个纹刻一个角。。

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宝宝生日
2013-10-26 
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这个好,营养搭配均衡,而且我很喜欢南瓜哈哈,面面的甜甜的

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宝宝生日
2010-05-13 
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1315 
南瓜开盖有难度,o(︶︿︶)o 唉,只能看了

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宝宝生日
2009-12-06 
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馋死我了。。。。。

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宝宝生日
2009-07-31 
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703 
以后家里菜谱就全靠楼主了~学去和老公显摆~
团长编号MW10359

高 二

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宝宝生日
2008-08-12 
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1968 
这个刻南瓜有难度,我还从未尝试过

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宝宝生日
2009-06-21 
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944 
厉害!刻南瓜就挺不容易!
团长编号MW10272

硕 士

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宝宝生日
2009-02-11 
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韧豆腐、口蘑我都没有见过,也不知道是什么,那个南瓜的刀工真强大

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宝宝生日
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刀工太强了,楼主,我不敢尝试啊

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韧豆腐、口蘑我都没有见过,也不知道是什么,那个南瓜的刀工真强大
$ k$ q  Q1 c$ L. ~  K6 a9 ~善良的猴妈妈 发表于 2011-1-10 18:24
  |- X- L; P# L! C9 p
# S& T( D5 K1 a% ~  v

* X/ ]! [( j* f6 @( D4 Z    韧豆腐在超市有卖,口蘑在菜市场就有。南瓜上有纹路,一道纹刻一个瓣就行。
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【静静的雨的快乐厨房】 贝贝南瓜盅
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