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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-11-10 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
# t6 L$ P; X  @: u
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4 b/ M) c  }' u: _

  O) B* s3 m, l' X" ~
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宝宝生日
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4 T' x2 m- A+ m% \2 E; N0 q# v8 b
3 O' o7 v7 J+ H/ X& b
    原料:贝贝南瓜、大虾、韧豆腐、口蘑、盐、姜、淀粉

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宝宝生日
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! n* s; f$ e9 W- o+ r4 G2 F9 C( W# E+ ^+ W6 O3 t
    豆腐、口蘑切小块,大虾去头去皮挑虾线,切小段,贝贝南瓜削下上盖,掏去内瓤。

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宝宝生日
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  F- A5 N" P0 q, X( p/ M$ J. |6 c! {
    炒锅放些油,放葱花爆香,放入虾仁翻炒片刻。

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  w3 f, y  W5 L4 ]" k/ f& A3 ~, s8 w! d
    再放入豆腐、口蘑翻炒,放入姜丝、盐,再加入水淀粉。

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4 S- J9 x- }- U( ^

2 A, x* m  q& g8 b  c6 q    将南瓜盖盖上,上锅蒸30分钟。

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宝宝生日
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! p4 e( ~2 H' d( M9 g! T) L% |+ j5 J3 O' T
    取出,完成。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看亲的帖子就是享受啊
; O) N3 P  }1 k那南瓜是怎么弄成这个形状的呢

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宝宝生日
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看亲的帖子就是享受啊
0 E2 I# o3 F0 x3 F那南瓜是怎么弄成这个形状的呢
" J3 Z: G+ ]; A: G6 P; t! Akexin@bj 发表于 2010-11-10 23:24
- r: c8 D1 T2 V+ X7 K4 _3 u
. c% E4 {7 M  f) [1 x

2 `$ i" |1 W9 H/ z; F    就是先用小刀轻轻划好印,再一下一下刻的,然后用勺挖出瓤,那瓜上有纹,按一个纹刻一个角。。

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宝宝生日
2013-10-26 
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这个好,营养搭配均衡,而且我很喜欢南瓜哈哈,面面的甜甜的

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宝宝生日
2010-05-13 
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南瓜开盖有难度,o(︶︿︶)o 唉,只能看了

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宝宝生日
2009-12-06 
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馋死我了。。。。。

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宝宝生日
2009-07-31 
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703 
以后家里菜谱就全靠楼主了~学去和老公显摆~
团长编号MW10359

高 二

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宝宝生日
2008-08-12 
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1968 
这个刻南瓜有难度,我还从未尝试过

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宝宝生日
2009-06-21 
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944 
厉害!刻南瓜就挺不容易!
团长编号MW10272

硕 士

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宝宝生日
2009-02-11 
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韧豆腐、口蘑我都没有见过,也不知道是什么,那个南瓜的刀工真强大

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宝宝生日
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刀工太强了,楼主,我不敢尝试啊

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宝宝生日
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韧豆腐、口蘑我都没有见过,也不知道是什么,那个南瓜的刀工真强大
4 U: i$ `, e; \8 u- R" s/ i' u善良的猴妈妈 发表于 2011-1-10 18:24
0 B' L+ N* P% i4 `( H2 h

2 N5 t7 S3 y+ r/ H9 l4 [
5 P. T4 k- p1 M    韧豆腐在超市有卖,口蘑在菜市场就有。南瓜上有纹路,一道纹刻一个瓣就行。
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【静静的雨的快乐厨房】 贝贝南瓜盅
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