静静的雨

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。: ^, m( v: y0 @. Z1 I5 @% b
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881362 \0 `3 j0 `5 o5 O" O

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静静的雨

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8 f/ S, }$ H( m" _    原料：贝贝南瓜、大虾、韧豆腐、口蘑、盐、姜、淀粉

静静的雨

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    豆腐、口蘑切小块，大虾去头去皮挑虾线，切小段，贝贝南瓜削下上盖，掏去内瓤。

静静的雨

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    炒锅放些油，放葱花爆香，放入虾仁翻炒片刻。

静静的雨

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4 [" j! ~1 g& O+ _1 j4 B1 a5 }! S. z    再放入豆腐、口蘑翻炒，放入姜丝、盐，再加入水淀粉。

静静的雨

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: r8 p4 |6 ?" `$ [7 a8 v: E    将南瓜盖盖上，上锅蒸30分钟。

静静的雨

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% z' y% V7 F8 [  f    取出，完成。

kexin

看亲的帖子就是享受啊
2 c1 |6 a7 L: d1 W% J) @; j那南瓜是怎么弄成这个形状的呢

静静的雨

看亲的帖子就是享受啊
) z0 ]1 y2 F1 B% R- L那南瓜是怎么弄成这个形状的呢
/ C) G4 `9 d; T" Ukexin@bj 发表于 2010-11-10 23:24

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" J% J5 z. [( ~/ G2 w    就是先用小刀轻轻划好印，再一下一下刻的，然后用勺挖出瓤，那瓜上有纹，按一个纹刻一个角。。

火星鲸鱼

这个好，营养搭配均衡，而且我很喜欢南瓜哈哈，面面的甜甜的

0猫妈0

南瓜开盖有难度，o(︶︿︶)o 唉，只能看了

邹铭宇

馋死我了。。。。。

半夏往生

以后家里菜谱就全靠楼主了~学去和老公显摆~

卡卡布

这个刻南瓜有难度，我还从未尝试过

小兔乖乖

厉害！刻南瓜就挺不容易！

善良的猴妈妈

韧豆腐、口蘑我都没有见过，也不知道是什么，那个南瓜的刀工真强大

无敌珊宝妈

刀工太强了，楼主，我不敢尝试啊

静静的雨

韧豆腐、口蘑我都没有见过，也不知道是什么，那个南瓜的刀工真强大
4 b+ k4 [8 }) J  B善良的猴妈妈 发表于 2011-1-10 18:24

! {* i; m* Y7 d' ^7 H8 Z5 X

7 j5 s' T: s7 B
3 Z6 z( r; u# {- f. K5 k    韧豆腐在超市有卖，口蘑在菜市场就有。南瓜上有纹路，一道纹刻一个瓣就行。