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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-11-10 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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6 a# y) ^4 w* p  _6 |

0 l/ |% B/ [# ^! B' \. d    原料:贝贝南瓜、大虾、韧豆腐、口蘑、盐、姜、淀粉

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' R; I/ S( V& X" B+ k' _
% \8 N& P7 H+ y* x    豆腐、口蘑切小块,大虾去头去皮挑虾线,切小段,贝贝南瓜削下上盖,掏去内瓤。

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) W0 F+ Y* M) P) W
/ l4 F  V( g# k+ }9 b  F. Z! T+ D    炒锅放些油,放葱花爆香,放入虾仁翻炒片刻。

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0 D" f* u, f+ R3 D
% u7 N, Q5 R$ i8 O5 Q( s
    再放入豆腐、口蘑翻炒,放入姜丝、盐,再加入水淀粉。

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& @) w) @' f1 w" w, e
/ d. F! y: ]" A5 ^4 B# i
    将南瓜盖盖上,上锅蒸30分钟。

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宝宝生日
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3 n3 p8 `3 F1 h, Y. c

+ z+ Y2 m5 D  U5 O: G8 x    取出,完成。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看亲的帖子就是享受啊
- i- T3 q2 I& @# Y8 O  h那南瓜是怎么弄成这个形状的呢

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看亲的帖子就是享受啊
) U* F5 U3 M3 t. ]2 u. x那南瓜是怎么弄成这个形状的呢
# B& d( V) \) w/ T: j9 \kexin@bj 发表于 2010-11-10 23:24

4 _+ ^- {: P1 M
% \* X. g8 J+ o$ G; l
9 |8 v! s! U' Y9 n3 L. H    就是先用小刀轻轻划好印,再一下一下刻的,然后用勺挖出瓤,那瓜上有纹,按一个纹刻一个角。。

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宝宝生日
2013-10-26 
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这个好,营养搭配均衡,而且我很喜欢南瓜哈哈,面面的甜甜的

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宝宝生日
2010-05-13 
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南瓜开盖有难度,o(︶︿︶)o 唉,只能看了

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宝宝生日
2009-12-06 
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馋死我了。。。。。

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宝宝生日
2009-07-31 
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703 
以后家里菜谱就全靠楼主了~学去和老公显摆~
团长编号MW10359

高 二

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宝宝生日
2008-08-12 
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1968 
这个刻南瓜有难度,我还从未尝试过

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宝宝生日
2009-06-21 
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944 
厉害!刻南瓜就挺不容易!
团长编号MW10272

硕 士

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宝宝生日
2009-02-11 
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韧豆腐、口蘑我都没有见过,也不知道是什么,那个南瓜的刀工真强大

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宝宝生日
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刀工太强了,楼主,我不敢尝试啊

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宝宝生日
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韧豆腐、口蘑我都没有见过,也不知道是什么,那个南瓜的刀工真强大4 D9 v  X; g. I1 i3 @8 W/ S: `
善良的猴妈妈 发表于 2011-1-10 18:24

  o- [2 Z% Y5 {) K9 n" b4 H( D7 `
) ^2 Y! F, H3 f; U( E5 k! Z. I
0 u7 }) V. j) U9 D    韧豆腐在超市有卖,口蘑在菜市场就有。南瓜上有纹路,一道纹刻一个瓣就行。
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【静静的雨的快乐厨房】 贝贝南瓜盅
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