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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-11-10 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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宝宝生日
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2 j4 e$ V$ k  Z* |/ f2 j; L

; B7 b* S' g/ S, t9 e    原料:贝贝南瓜、大虾、韧豆腐、口蘑、盐、姜、淀粉

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宝宝生日
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0 a1 v9 T7 g5 \, w' F9 |( C( I/ L    豆腐、口蘑切小块,大虾去头去皮挑虾线,切小段,贝贝南瓜削下上盖,掏去内瓤。

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" U' u& m" l" t9 L1 A4 e* `7 P& @

8 [/ e, b  f8 W    炒锅放些油,放葱花爆香,放入虾仁翻炒片刻。

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  o! ], K. D0 r! y    再放入豆腐、口蘑翻炒,放入姜丝、盐,再加入水淀粉。

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/ X; N0 C5 {4 Q' F5 p$ T2 e
. A6 ~( K' y' @% J' k- Y6 Q6 Z
    将南瓜盖盖上,上锅蒸30分钟。

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宝宝生日
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7 k1 |1 m9 L  R( d  J. M7 T
" r- c5 [$ s" {) U1 h6 M
    取出,完成。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看亲的帖子就是享受啊
7 G) h8 |5 h/ O9 f那南瓜是怎么弄成这个形状的呢

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宝宝生日
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看亲的帖子就是享受啊% |2 u6 T8 N. `  N) k
那南瓜是怎么弄成这个形状的呢
. l5 ?0 a0 p2 pkexin@bj 发表于 2010-11-10 23:24
/ L" O0 A7 A7 J/ P4 X
- S0 D& _3 [: r4 B) l6 O

  v2 Y! U' K' u! E- |% q. d    就是先用小刀轻轻划好印,再一下一下刻的,然后用勺挖出瓤,那瓜上有纹,按一个纹刻一个角。。

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宝宝生日
2013-10-26 
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这个好,营养搭配均衡,而且我很喜欢南瓜哈哈,面面的甜甜的

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宝宝生日
2010-05-13 
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1315 
南瓜开盖有难度,o(︶︿︶)o 唉,只能看了

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宝宝生日
2009-12-06 
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馋死我了。。。。。

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宝宝生日
2009-07-31 
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703 
以后家里菜谱就全靠楼主了~学去和老公显摆~
团长编号MW10359

高 二

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宝宝生日
2008-08-12 
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1968 
这个刻南瓜有难度,我还从未尝试过

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宝宝生日
2009-06-21 
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944 
厉害!刻南瓜就挺不容易!
团长编号MW10272

硕 士

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宝宝生日
2009-02-11 
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6161 
韧豆腐、口蘑我都没有见过,也不知道是什么,那个南瓜的刀工真强大

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宝宝生日
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刀工太强了,楼主,我不敢尝试啊

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宝宝生日
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韧豆腐、口蘑我都没有见过,也不知道是什么,那个南瓜的刀工真强大
( ]- b! v" ]8 Z. a6 V" d善良的猴妈妈 发表于 2011-1-10 18:24

/ Y: d; Q' e' d7 j5 \+ p8 M7 ?4 t

6 M9 O3 Q4 v5 m. h( s6 y    韧豆腐在超市有卖,口蘑在菜市场就有。南瓜上有纹路,一道纹刻一个瓣就行。
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【静静的雨的快乐厨房】 贝贝南瓜盅
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