- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
4 z( @4 c/ G4 \( s# a1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
0 c* V+ z# s, R( s* M* f4 k0 _2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 * [3 [3 U% F) s6 T2 ^
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 5 A0 j! n {' u! a
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。 " f& g( X3 r; B- d9 n
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