- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤: & ~% E0 i( f+ Q% C
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
4 [- q: f2 i9 Y6 |7 A5 t2 t2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
4 s9 Q) ]- q7 }& k9 O: }3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
, W: r+ {! E6 ~2 j4 w4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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