- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
" G( c/ F* h1 {1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。 & D; d. S! r( i+ _6 s W' Z
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 ; `. P5 c4 K M; t/ v: `* A$ Q; {
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
0 o; j: ^- X, K+ u' m: J5 u' m0 _4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
$ q, F- m: s0 T6 I. E4 k$ K4 a& i9 k/ y5 R* o0 v R0 \. Z! [+ }
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