- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤: 2 w, S; j. f8 L. J
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
: h' A+ M V) b# S9 |& e) m q2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 % A) C4 `3 O- A p e
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
/ {% ~' Z/ T% w2 F' u2 `( F% u. x4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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