- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤: 7 h# M0 ^+ F3 Y& I
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
" c7 ?- q# d X& L! A( ~2 j' d o; P2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
( f: O2 e* L1 k4 T1 h; l- {3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 ' [7 q$ y7 t- f
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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