- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
. l: a0 B. H& X3 Y: W. @5 {- Q1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
# E8 u/ K% t2 ]1 \6 \2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
5 Y9 y) V" N/ s- [5 r3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
$ w* p' b' ?( V( Z9 x2 w4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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