- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
: B* C1 I! Q* R" h; e2 I- Y% M1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
! J' k6 p3 I5 A2 ^8 \2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
2 q9 I; v. v1 X$ \3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 , Q1 r; P* D; Z. A
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。 $ b- u2 w! ` f& v/ X
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