- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
1 K6 z q E3 o( }$ i4 b4 H: \1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。 4 f+ T/ k) ^ @2 j3 x; L2 y6 Y
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 & A$ E8 N/ y: }- i L/ i ?3 [
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 # P' w$ m% [# q' _# W. G$ [5 m
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。 3 J% l" }' B3 J+ d: l0 _
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