- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤: 2 f1 j% j1 {" x- `+ R, _8 t: Y, _
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
: R" S4 L. C! M& q7 T2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 % \6 f# |: ~! o3 d$ [
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
# T: j5 `) e! F( g4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。 4 q y% N k, w7 d. x
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