- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
7 x8 F- f2 m3 M/ x( |% h1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。 , g. ]+ }- y' s% P: a. F+ R- i
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 3 S. p/ S" b! m9 w$ \
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
. r& q2 j M1 F) x" c$ |% k- t4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。 / X/ ^, a1 s x1 M+ }
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