- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
/ E! K K& O1 O) g0 W1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
+ R i% S* `0 `; G# M2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 9 }& h& M4 \4 v5 f2 q- y; H
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
0 p5 f4 }/ f0 q& ~1 \" W& M4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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