- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤: - N5 Q) i2 j5 ] |% t
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
) S0 D7 ? ~: t! Z: {1 R5 A2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 9 [4 ?8 i: N; U7 `' o
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
; W' g9 @2 a: a0 X* {4 F4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。 - _6 @9 Y5 D6 ^7 w% |% \# h" \. M
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