【静静的雨的快乐厨房】金甲鲜蔬迎春到——黄金春卷 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-3-5 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
& J- x4 E: T) b$ Z9 G' c7 Mhttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
& h; R6 L5 n1 D, Y% ?- j$ X

4 j H" h j& c+ E9 \' e5 }- k0 n0 n
天气越来越暖和了，虽然枯枝还没有发芽，花蕾还没有显现，但暖暖的微风已带来了春的气息。立春早已过了，但还是做了春卷，虽然不是应了节气，也是一种迎春的意思吧。5 x/ L# w% ~, Y& W
7 V3 M5 I6 P: S1 M' |0 d8 [

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kexin@bj	+ 90

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沙发

发表于 2011-3-5 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" j; V+ y/ v/ d/ d' {* Y# U- b: Q
; I$ C& e6 `" `- P# ~( I
原料：面粉、南瓜、黑木耳、绿豆芽、胡萝卜、韭菜。

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板凳

发表于 2011-3-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 K; r: ]- z# B0 Q7 M
南瓜去皮去瓤切块，蒸熟。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-3-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 x2 B R8 R# q' k: s- x
& ^4 @5 W' m# |6 q; I
蒸熟的南瓜碾成泥，加面粉和成面团，醒半天。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2011-3-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

揪成比饺子剂略大的剂子。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2011-3-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

擀成薄片，尽量地薄，像纸一样。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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7^#

发表于 2011-3-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' {! h0 _1 d) S& p! Q% k, P$ g Q
: m, J. x, o0 s$ u( J8 {
每张薄片之间刷油，摞一起上锅蒸20分钟。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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8^#

发表于 2011-3-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: t C: e, r9 M) Z2 J, U6 m
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胡萝卜、黑木耳切丝，韭菜切段。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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9^#

发表于 2011-3-5 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. x0 Z6 ~& w9 H8 n. I; x+ G
" p% ?- o0 t/ t* F+ w0 m
葱花炝锅，依次放入绿豆芽、黑木耳、胡萝卜，炒至断生，加盐，最后加入韭菜，略翻炒，关火。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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发表于 2011-3-5 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 u4 g- d; y7 u+ N. @; V6 u+ C e
将菜盛出，另备一碗，将面粉和成面糊。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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发表于 2011-3-5 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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取一张面皮，下部中间放一些菜，两边卷起，从下部将菜卷紧，上部抹一些面糊，粘上。

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发表于 2011-3-5 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; L! @. `2 [# P' N3 F% C: R Q& x

全部面皮者卷好成一个个春卷，码在盘中备用。

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发表于 2011-3-5 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) b* h% e' p; O% ?* V4 u# f
油锅用小火炸春卷，表皮炸成酥脆即可。

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发表于 2011-3-5 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- a7 O* ]5 W. N
$ f9 S" O3 |7 _/ N; @
盛盘，完成。

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宝宝生日: 2009-12-31
帖子: 744

15^#

发表于 2011-3-5 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太让人流口水了！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

16^#

发表于 2011-3-5 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮啊，这个也能自己做啊，学习了1 o' K3 ^3 L6 y* O' I. N, g2 L5 w
我想问下那个面是和的软一些还是硬一些？
南瓜是放凉透了在和面还是温的就可以了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

17^#

发表于 2011-3-5 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮啊，这个也能自己做啊，学习了" t5 B, K$ {) k6 y0 ^
我想问下那个面是和的软一些还是硬一些？
P: U J) f0 [% Y南瓜是放凉透了在和面还是温 ...7 C8 G7 O2 ^; ^5 F7 E
kexin@bj 发表于 2011-3-5 22:29

) O% K/ ?& @0 M( `
4 `' r# x4 a$ k: n. b
" h d2 E; e/ [0 x& x( {
面的软硬和包饺子面差不多。南瓜是温着就和面了，其实凉的热的无所谓。

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Rank: 20

宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

18^#

发表于 2011-3-6 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好，学习了

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樱桃小小丸子

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

19^#

发表于 2011-3-7 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

食神呀，我看看算了，肯定做不了

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