【静静的雨的快乐厨房】金甲鲜蔬迎春到——黄金春卷 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-3-5 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。% { T5 f2 Q+ w+ B4 x1 `
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136( ]0 Y4 x8 c" W+ e) d# v: h, e' C2 E
2 n6 t3 U5 ?, ?9 h' r6 T0 j

天气越来越暖和了，虽然枯枝还没有发芽，花蕾还没有显现，但暖暖的微风已带来了春的气息。立春早已过了，但还是做了春卷，虽然不是应了节气，也是一种迎春的意思吧。4 ~3 ~' _) y4 a$ `* m9 |0 q" W

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沙发

发表于 2011-3-5 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# {# A; j+ L5 w2 \3 a* N1 i/ y
原料：面粉、南瓜、黑木耳、绿豆芽、胡萝卜、韭菜。

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板凳

发表于 2011-3-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 r5 I6 c) N- X7 c' T$ X Q6 p

南瓜去皮去瓤切块，蒸熟。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-3-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸熟的南瓜碾成泥，加面粉和成面团，醒半天。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2011-3-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

揪成比饺子剂略大的剂子。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2011-3-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 z5 w, c7 _/ H; Z

擀成薄片，尽量地薄，像纸一样。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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7^#

发表于 2011-3-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* j- {* f6 ]5 y* C. Y& r5 i
( k: E0 v v F$ D
每张薄片之间刷油，摞一起上锅蒸20分钟。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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发表于 2011-3-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 O; y) e2 ~! l# b8 o n: B: z
胡萝卜、黑木耳切丝，韭菜切段。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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9^#

发表于 2011-3-5 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

葱花炝锅，依次放入绿豆芽、黑木耳、胡萝卜，炒至断生，加盐，最后加入韭菜，略翻炒，关火。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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10^#

发表于 2011-3-5 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! U% L6 |' P8 ~

将菜盛出，另备一碗，将面粉和成面糊。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2011-3-5 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( y$ S( a9 U' U) ~% V) X
取一张面皮，下部中间放一些菜，两边卷起，从下部将菜卷紧，上部抹一些面糊，粘上。

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12^#

发表于 2011-3-5 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! R4 U+ c' O: `9 A. X2 ~
全部面皮者卷好成一个个春卷，码在盘中备用。

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13^#

发表于 2011-3-5 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, Z$ A- S- { j4 m/ n
油锅用小火炸春卷，表皮炸成酥脆即可。

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14^#

发表于 2011-3-5 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 x; ]) [" B1 F0 a! h1 J" G r

盛盘，完成。

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宝宝生日: 2009-12-31
帖子: 744

15^#

发表于 2011-3-5 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太让人流口水了！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

16^#

发表于 2011-3-5 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮啊，这个也能自己做啊，学习了& e3 f- s: [; k; q5 i
我想问下那个面是和的软一些还是硬一些？" S1 {, X: r+ O
南瓜是放凉透了在和面还是温的就可以了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

17^#

发表于 2011-3-5 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮啊，这个也能自己做啊，学习了
7 H9 m4 v2 ^& {: [. B, I9 |" }我想问下那个面是和的软一些还是硬一些？7 p9 E/ ~( }9 U& [
南瓜是放凉透了在和面还是温 ...
1 J. \2 k* Q& ~# I) Vkexin@bj 发表于 2011-3-5 22:29

* z5 U6 T$ U! t9 g4 F) J7 M

面的软硬和包饺子面差不多。南瓜是温着就和面了，其实凉的热的无所谓。

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

18^#

发表于 2011-3-6 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好，学习了

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樱桃小小丸子

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

19^#

发表于 2011-3-7 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

食神呀，我看看算了，肯定做不了

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