产后妈咪的催乳妙食--奶汁鲫鱼汤

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游客

宝宝生日: 2008-06-01
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产后妈咪的催乳妙食--奶汁鲫鱼汤4 t) T$ R& J$ ?  T

妈咪的乳汁是初生小宝宝的天然美食，密切影响着他们的生长发育。然而，除了生理差异外，哺乳妈咪的饮食对乳汁的分泌及质量影响很大。当妈咪因不能让宝宝吃饱、吃好而感到困扰时，一定不要轻言放弃，不妨来试试这几款催乳妙食。) J0 D8 b$ ^( Q8 G1 G2 ]

原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。! Y- e* ]( e) T; {4 M4 F5 v+ r

制作：) |  N% N$ m2 \! v- y

1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；
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2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；  }& s0 M0 T1 J1 |' P9 `. x
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3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。

营养小特色：+ ?% q: A. `- g$ C; p/ O2 ]
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鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。