- 妈米
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一般周末我才有时间做点好吃的,女儿很爱吃豆沙类的东西,超市买的太甜了,我想自己学着做些,哪位高人能否 ...
3 Q8 ?7 l+ f2 Q4 m& P( a思凡妈 发表于 2010-11-8 13:12  . M; h0 |4 i8 ~2 j
3 q& K5 N r; O
F; u% Z" r! A C 我做过一次
# ?9 Y% M' }8 C" X1 B9 i1 P. e" Z L! ^4 @3 [
红豆洗净,最好提前泡一下,这样比较容易煮烂。而且泡豆子的水可以一起放水里煮,也不浪费
" F3 Z$ H: x3 y+ v$ Y; |, h1 E. w0 G+ r! q. c H+ d) Z
其实也不算煮# r# y8 u0 s0 q1 W. S F1 ?
* W$ w- j) C3 `8 j4 {4 V跟蒸米饭的感觉差不多
2 G+ C7 k, K4 v, l7 j5 k# W
( ~+ j0 l: A# R$ \- F$ x$ H等到豆子熟了,水也差不多7 T5 z9 V+ u$ R# E' i6 ?
4 d ]( t* J5 l% i1 S0 e4 T
愿意做的,就放在筛子上碾碎6 J! D" u4 {' ~+ g5 Y* x% v
我是懒了,直接用擀面杖砸的,也还可以/ l) ?0 h. y4 Z5 H
0 A+ L& Q1 h v$ x+ e( m0 C4 n
希望能帮到你& s7 K0 ~3 V9 T# [5 a
5 r1 l9 y( R* B不过最好别隔水蒸,不容易烂不说,还特别干
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