- 妈米
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三杯的第一杯麻油已经用了
2 j. b( ^& ^7 c3 q1 o P
# f7 B4 h5 G8 T1 M3 b& y3 c- |另外两杯生抽和米酒这时可以加了
! V6 Q" _ J) Q# m5 H
, O7 \/ P3 e( j3 J/ Z4 i- B4 h因为主材是杏鲍菇的关系,可以少加一些
( X7 p2 n4 `2 ^2 }2 i% L2 M4 A2 V3 k" f+ E2 r x
里面还混合了主要调料之一的糖: G! V8 R* r3 c, j; h, H
: S3 S0 ]8 |, q' M/ ^
4 a+ a7 d- b' `2 S' d
盖上盖子,中小火焖5分钟,收汁。8 j! J- v' }9 d! i& {
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