- 妈米
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三大勺纯麻油,烧到6分热,大片的姜稍微煎一下7 X+ j) i2 d& I* S; O6 w
因为姜的原因,这个菜里面会有浓郁的辣味
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下干红椒和拍过的蒜头,煸一下( G& [3 T, ?6 w0 q* O& x4 I
注意火不要大,干红椒容易糊
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, k& b2 w) c6 p0 _9 @下杏鲍菇炒,加葱段。
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