《家园主题》为周末儿子的第一个生日蛋糕预热！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-11-13
帖子: 667

楼主

发表于 2010-11-10 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 ann_yq 于 2010-11-10 22:58 编辑

周末儿子第一次过生日，打算亲手给儿子做个蛋糕。配全了工具，试着烤了戚风蛋糕，豆沙面包什么的。出乎意料的成功了！自我感觉对烹饪还是比较有天赋的，哇哈哈

' L9 p7 j$ F, ?! z% b/ ~
昨天烤了个戚风，今天早晨起来打发了奶油。以前都是去烘培教室之类的地方做，这次是初次在家做蛋糕。呵呵...尝试成功！8 R4 k1 e. L7 F; o& O' N1 r" `% Q+ V

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60
kexin@bj	+ 30

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宝宝生日: 2009-11-13
帖子: 667

沙发

发表于 2010-11-10 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ann_yq 于 2010-11-10 22:59 编辑
) g& ~4 U& A9 r
老公看了问：是家园主题吗？有栅栏啊.... v9 @" W1 |$ R- {
答曰：是啊，是啊... F0 l4 D- t+ ^1 Y c5 o
老公问：为什么栅栏只有一半？
答曰：构图需要

+ X' P. ]9 q) [' Q# X4 }

其实是懒的烤手指饼干，所以想用pocky饼干代替再系上丝带装饰。可是很久没做蛋糕了，8寸的概念比较模糊，一袋不够了...啊哈哈...

2 S. y+ r" S0 ^" S0 n3 }

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宝宝生日: 2009-11-13
帖子: 667

板凳

发表于 2010-11-10 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小蘑菇是用我最喜欢的蘑菇力饼干直接插上的，没有栅栏的部分我粘上了杏仁片。夹心用的是黄桃，啦啦...+ k3 j- H y3 R( e, N0 m1 G1 M
不过还是想问问有经验的MM，可可粉怎么才能保持不潮湿啊。可以看到放了一段时间以后很多部分受潮了。糖粉有防潮的，可可粉有没有啊？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-11-13
帖子: 667

地板

发表于 2010-11-10 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再显摆一下。另外有没有常用安佳奶油的MM，我查了网上的办法，加了奶粉帮助定型，还有别的方法吗？; }* y6 h8 L7 }' W* |! _

2 T$ A0 N- V5 K7 T4 ~. r2 K1 y

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-07-24
帖子: 869

5^#

发表于 2010-11-10 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀，巧手妈妈，看着就又饿了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

6^#

发表于 2010-11-10 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，有潜力的妈妈

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2009-12-06
帖子: 6255

7^#

发表于 2010-11-11 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，，，好看，，，，好吃，，， 6 @1 r' l+ e6 U5 t) I
这大晚上的

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

8^#

发表于 2010-11-11 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

创意相当不错啊

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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馨怡妈咪

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宝宝生日: 2009-08-30
帖子: 4507

9^#

发表于 2010-11-11 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ太强了，还自己做蛋糕呢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-07-03
帖子: 4194

10^#

发表于 2010-11-11 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看起来很好吃啊。半个栅栏这叫有创意……

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-05-06
帖子: 461

11^#

发表于 2010-11-11 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个妈妈太牛了
蛋糕做得那么漂亮啊5 i/ ?2 |. |% L( g$ I- _
真好- L, O$ M% v/ H$ ?+ s5 X7 ^; K
是从哪里学的吗？

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宝宝生日: 2009-11-13
帖子: 667

12^#

发表于 2010-11-11 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 11# 缘宝妈56

0 J3 j, x* y5 }8 @
最近经常流窜于各大美食论坛的烘焙版块，实验各种方子。再结合自己的烤箱磨合一下。呵呵...谢谢夸奖。

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宝宝生日: 2009-11-16
帖子: 710

13^#

发表于 2010-11-11 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次做,就做得如此之成功啊.

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Rank: 15

宝宝生日: 2010-05-13
帖子: 1315

14^#

发表于 2010-11-11 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很棒啊！13号晨晨要半岁了，明天得瑟做个慕斯纪念一下，随然晨晨吃不了，我先替他尝尝我的手艺了。

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

15^#

发表于 2010-11-11 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 922

16^#

发表于 2010-12-3 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你好棒啊~我根本不会弄啊……

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帅帅

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宝宝生日: 2011-02-14
帖子: 329

17^#

发表于 2010-12-20 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝好幸福呀有一位巧手的妈妈

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MW10928

Rank: 15

宝宝生日: 2009-08-23
帖子: 985

18^#

发表于 2010-12-21 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好很强大！漂亮死了！

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