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宝宝生日
2009-11-13 
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楼主
发表于 2010-11-10 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ann_yq 于 2010-11-10 22:58 编辑 ) M8 F8 O9 ]. R5 j, a, b
$ L# t6 r4 U+ s# k5 h
周末儿子第一次过生日,打算亲手给儿子做个蛋糕。配全了工具,试着烤了戚风蛋糕,豆沙面包什么的。出乎意料的成功了!自我感觉对烹饪还是比较有天赋的,哇哈哈
' H) O& U2 `& {7 ^  |0 n7 X  Y       昨天烤了个戚风,今天早晨起来打发了奶油。以前都是去烘培教室之类的地方做,这次是初次在家做蛋糕。呵呵...尝试成功!- [. m$ s& ]2 i. ]. X' D: x7 j5 ?: y

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火星鲸鱼 + 60
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宝宝生日
2009-11-13 
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本帖最后由 ann_yq 于 2010-11-10 22:59 编辑
" i& C( s! J( J/ ~4 C) W7 n, |, |
6 I. H! q  C+ Q$ b) k2 l老公看了问:是家园主题吗?有栅栏啊...; m3 {, \: x: {
答曰:是啊,是啊...1 n  P2 B9 T3 o  |- F: Q
老公问:为什么栅栏只有一半?
' S( r3 p! O$ k6 r; e' `答曰:构图需要
( p5 C" b5 Y$ J( ^6 b- I. m" v) @; T; |4 o0 q
其实是懒的烤手指饼干,所以想用pocky饼干代替再系上丝带装饰。可是很久没做蛋糕了,8寸的概念比较模糊,一袋不够了...啊哈哈... - v$ y- A' X1 ]& Z. P
# x7 V- G& a2 Q1 ~

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宝宝生日
2009-11-13 
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小蘑菇是用我最喜欢的蘑菇力饼干直接插上的,没有栅栏的部分我粘上了杏仁片。夹心用的是黄桃,啦啦...
4 F, W. {. O7 I* m不过还是想问问有经验的MM,可可粉怎么才能保持不潮湿啊。可以看到放了一段时间以后很多部分受潮了。 糖粉有防潮的,可可粉有没有啊?
: V: P: n( n4 C* F  P& Z9 \/ b( O! k" d8 X1 e

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宝宝生日
2009-11-13 
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再显摆一下。另外有没有常用安佳奶油的MM,我查了网上的办法,加了奶粉帮助定型,还有别的方法吗?
' R$ ]! M6 I9 Z1 S# C 3 V/ w" D$ A# K& a$ {$ h

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宝宝生日
2010-07-24 
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不错呀,巧手妈妈,看着就又饿了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错哦,有潜力的妈妈

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宝宝生日
2009-12-06 
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真好,,,好看,,,,好吃,,, : L' A% A+ V% b/ j7 ^* ?& l
这大晚上的

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宝宝生日
2013-10-26 
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创意相当不错啊
馨怡妈咪

大 本

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2009-08-30 
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LZ太强了,还自己做蛋糕呢

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宝宝生日
2010-07-03 
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哇,看起来很好吃啊。半个栅栏这叫有创意……

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宝宝生日
2010-05-06 
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这个妈妈太牛了
  V! d# d4 A/ w蛋糕做得那么漂亮啊! k: V( V4 Y9 n, Q) F; d' z$ u
真好
% M3 y0 z9 B* o8 z- S0 U是从哪里学的吗?

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宝宝生日
2009-11-13 
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回复 11# 缘宝妈56
% _1 _' ]( R. m9 K
; O* K8 b8 S# Q+ F
* e. U1 Z( B8 n& _2 C# f    最近经常流窜于各大美食论坛的烘焙版块,实验各种方子。再结合自己的烤箱磨合一下。呵呵...谢谢夸奖。

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宝宝生日
2009-11-16 
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710 
第一次做,就做得如此之成功啊.

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宝宝生日
2010-05-13 
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很棒啊!13号晨晨要半岁了,明天得瑟做个慕斯纪念一下,随然晨晨吃不了,我先替他尝尝我的手艺了。

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宝宝生日
2009-07-06 
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宝宝生日
0000-00-00 
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你好棒啊~我根本不会弄啊……
帅帅

初 二

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宝宝生日
2011-02-14 
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329 
宝宝好幸福呀 有一位巧手的妈妈
MW10928

高 二

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宝宝生日
2009-08-23 
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很好很强大!漂亮死了!
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《家园主题》为周末儿子的第一个生日蛋糕预热! ...
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