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宝宝生日
2009-11-13 
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楼主
发表于 2010-11-10 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ann_yq 于 2010-11-10 22:58 编辑
# Q2 `+ p7 u+ e5 }) v" ~% o# a. {& t' R" F4 i2 {1 V
周末儿子第一次过生日,打算亲手给儿子做个蛋糕。配全了工具,试着烤了戚风蛋糕,豆沙面包什么的。出乎意料的成功了!自我感觉对烹饪还是比较有天赋的,哇哈哈
* X& b- x' e; k       昨天烤了个戚风,今天早晨起来打发了奶油。以前都是去烘培教室之类的地方做,这次是初次在家做蛋糕。呵呵...尝试成功!
) @+ u. D( f% t6 R2 Z
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宝宝生日
2009-11-13 
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本帖最后由 ann_yq 于 2010-11-10 22:59 编辑 + n: N$ `+ R$ V! L$ w" ]6 ^
7 S9 p6 j0 B) r) i9 K0 n
老公看了问:是家园主题吗?有栅栏啊...! m( i+ O1 {3 x6 L
答曰:是啊,是啊..." r( p  Z# k( X) L
老公问:为什么栅栏只有一半?/ f6 k  Y; L8 F+ Z
答曰:构图需要
( {, e& a  A) k
* Q; l! s, f1 ?$ b$ L' P+ a其实是懒的烤手指饼干,所以想用pocky饼干代替再系上丝带装饰。可是很久没做蛋糕了,8寸的概念比较模糊,一袋不够了...啊哈哈... / s  o/ X  o( J* C3 _; `, F0 ]. ^) B
3 w! Y0 h; Z8 o$ D* p  m! F

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宝宝生日
2009-11-13 
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小蘑菇是用我最喜欢的蘑菇力饼干直接插上的,没有栅栏的部分我粘上了杏仁片。夹心用的是黄桃,啦啦...% F2 u2 A- V0 P% D, q
不过还是想问问有经验的MM,可可粉怎么才能保持不潮湿啊。可以看到放了一段时间以后很多部分受潮了。 糖粉有防潮的,可可粉有没有啊?
# R% d2 Z" I& ]# I& l
; l4 G1 Y4 E2 \  c* x: k

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宝宝生日
2009-11-13 
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再显摆一下。另外有没有常用安佳奶油的MM,我查了网上的办法,加了奶粉帮助定型,还有别的方法吗?: ]; M# O. g" n8 a
0 h5 d+ i+ |  F3 H9 i: v

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宝宝生日
2010-07-24 
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不错呀,巧手妈妈,看着就又饿了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错哦,有潜力的妈妈

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宝宝生日
2009-12-06 
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真好,,,好看,,,,好吃,,,
* m' r' |* L0 `3 F. W6 [! M这大晚上的

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宝宝生日
2013-10-26 
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创意相当不错啊
馨怡妈咪

大 本

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宝宝生日
2009-08-30 
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LZ太强了,还自己做蛋糕呢

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宝宝生日
2010-07-03 
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哇,看起来很好吃啊。半个栅栏这叫有创意……

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宝宝生日
2010-05-06 
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这个妈妈太牛了
& z( b0 y, K( \) L; Q蛋糕做得那么漂亮啊  y3 p4 p: O# K( s9 c" W
真好
) `1 }5 o5 h- t, K% W是从哪里学的吗?

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宝宝生日
2009-11-13 
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回复 11# 缘宝妈56
0 P0 n& x# W9 S2 }. }! l8 B% t4 n# I1 b2 w( H1 y

9 }. g+ q  b0 I, b  a# `    最近经常流窜于各大美食论坛的烘焙版块,实验各种方子。再结合自己的烤箱磨合一下。呵呵...谢谢夸奖。

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宝宝生日
2009-11-16 
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第一次做,就做得如此之成功啊.

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宝宝生日
2010-05-13 
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很棒啊!13号晨晨要半岁了,明天得瑟做个慕斯纪念一下,随然晨晨吃不了,我先替他尝尝我的手艺了。

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宝宝生日
2009-07-06 
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宝宝生日
0000-00-00 
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你好棒啊~我根本不会弄啊……
帅帅

初 二

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宝宝生日
2011-02-14 
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329 
宝宝好幸福呀 有一位巧手的妈妈
MW10928

高 二

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宝宝生日
2009-08-23 
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985 
很好很强大!漂亮死了!
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《家园主题》为周末儿子的第一个生日蛋糕预热! ...
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