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宝宝生日
2009-11-13 
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楼主
发表于 2010-11-10 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ann_yq 于 2010-11-10 22:58 编辑 , \; W4 U1 m& B7 Q$ a7 o# d
% P7 T* n  N: P/ M1 B
周末儿子第一次过生日,打算亲手给儿子做个蛋糕。配全了工具,试着烤了戚风蛋糕,豆沙面包什么的。出乎意料的成功了!自我感觉对烹饪还是比较有天赋的,哇哈哈 + d7 I3 I  z. g( \
       昨天烤了个戚风,今天早晨起来打发了奶油。以前都是去烘培教室之类的地方做,这次是初次在家做蛋糕。呵呵...尝试成功!  Q: d3 c/ k& k: W; y% ]+ t9 m! r

已有 2 人评分经验值 收起 理由
火星鲸鱼 + 60
kexin@bj + 30

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宝宝生日
2009-11-13 
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本帖最后由 ann_yq 于 2010-11-10 22:59 编辑 2 @6 N1 t; G; C  l, X  Q7 y9 R" L
& [6 |9 v0 }& z- ~4 S8 E
老公看了问:是家园主题吗?有栅栏啊...
: O; ?2 o9 h4 W! e9 W8 @答曰:是啊,是啊...
0 B5 N2 O) [8 q' J  D老公问:为什么栅栏只有一半?
' x- a3 G7 {1 Y- S  u答曰:构图需要 ! Q+ N2 f$ m% _9 }/ J
( R& _8 n; t) w6 Y+ j
其实是懒的烤手指饼干,所以想用pocky饼干代替再系上丝带装饰。可是很久没做蛋糕了,8寸的概念比较模糊,一袋不够了...啊哈哈... & F4 \# L" C- c4 t

' @9 \& }  x; d- \

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宝宝生日
2009-11-13 
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小蘑菇是用我最喜欢的蘑菇力饼干直接插上的,没有栅栏的部分我粘上了杏仁片。夹心用的是黄桃,啦啦...6 {3 x, T3 e  W' L6 z8 Q
不过还是想问问有经验的MM,可可粉怎么才能保持不潮湿啊。可以看到放了一段时间以后很多部分受潮了。 糖粉有防潮的,可可粉有没有啊? + N, X5 ?1 v% L2 y4 d% c
  U6 e/ {4 z* h3 |$ N  _4 W

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宝宝生日
2009-11-13 
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再显摆一下。另外有没有常用安佳奶油的MM,我查了网上的办法,加了奶粉帮助定型,还有别的方法吗?5 p& k. C$ j( m, R5 J

. E" ?( Y7 z5 |7 s. j( [4 D

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宝宝生日
2010-07-24 
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不错呀,巧手妈妈,看着就又饿了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错哦,有潜力的妈妈

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2009-12-06 
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真好,,,好看,,,,好吃,,, 4 s! [: C5 ~! I: {( X$ K
这大晚上的

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2013-10-26 
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创意相当不错啊
馨怡妈咪

大 本

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2009-08-30 
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LZ太强了,还自己做蛋糕呢

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宝宝生日
2010-07-03 
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哇,看起来很好吃啊。半个栅栏这叫有创意……

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宝宝生日
2010-05-06 
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这个妈妈太牛了2 x% V) a; H* t. s
蛋糕做得那么漂亮啊
6 C7 r% q/ k' e+ }真好
# Q' @5 l0 `2 Q! x! ]是从哪里学的吗?

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宝宝生日
2009-11-13 
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回复 11# 缘宝妈56
3 T) q7 o( G( Y. W
9 h# s. y& g6 ]9 [) |8 A4 K1 j: b
    最近经常流窜于各大美食论坛的烘焙版块,实验各种方子。再结合自己的烤箱磨合一下。呵呵...谢谢夸奖。

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宝宝生日
2009-11-16 
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第一次做,就做得如此之成功啊.

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宝宝生日
2010-05-13 
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很棒啊!13号晨晨要半岁了,明天得瑟做个慕斯纪念一下,随然晨晨吃不了,我先替他尝尝我的手艺了。

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宝宝生日
2009-07-06 
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宝宝生日
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你好棒啊~我根本不会弄啊……
帅帅

初 二

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宝宝生日
2011-02-14 
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宝宝好幸福呀 有一位巧手的妈妈
MW10928

高 二

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宝宝生日
2009-08-23 
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很好很强大!漂亮死了!
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《家园主题》为周末儿子的第一个生日蛋糕预热! ...
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