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宝宝生日
2008-09-29 
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楼主
发表于 2009-4-18 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:26 编辑
. {* P' [+ R9 }7 l) l2 V8 Y8 C6 ]+ F
调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦,既美味又有营养哦~~
, u7 h& w. H( o& s+ W成品图
8 f* d& l. ?6 _$ u
8 u: J) N3 e& [; h原料:大鸡腿1个、胡萝卜1根、西兰花几朵、米饭2碗(2人份)
( j& G: w" W- u6 @鸡腿腌料:生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙(也可以不放,放后味道会更好) 5 }" H# A" O& N2 \5 P: |/ G
照烧酱汁:生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙,水5大勺,蜂蜜2大勺(最后放)
/ U) Y* w6 M: @' G6 m9 R7 ?步骤:! M' x  ]2 }) V3 T  S, p# ^
1.鸡腿洗净去骨,用鸡腿腌料腌30分钟以上" w: ~6 u" f. W  N$ N9 H/ D6 a
% N% |, K" p+ D5 w4 ~5 u
2.胡萝卜切小片,西兰花切成小朵,放入开水中焯熟备用4 {3 t0 m# E7 F3 j  W
3 B0 V9 X5 s* e9 l
3.锅中加入一点点油,鸡皮朝下放入腌好的鸡腿,小火煎到金**时翻面再煎另一面,大概每面煎10分钟左右
( V( `/ O* K8 B# o
% g2 {9 J) u2 e' t4.煎熟后加入酱汁(除蜂蜜以外的所有材料混合)小火煮35分钟,取出鸡肉,在酱汁中加入蜂蜜,小火煮到粘稠后关火
2 ]3 U: x$ ?3 S6 \4 e5 N2 Y3 x
. ^. T' @: Y3 o6 M最后将米饭盛在一个盘中,摆上胡萝卜片、西兰花,鸡腿切成小条也摆在上面,浇上酱汁就好了!
5 m8 y9 u  t) s; P6 Y

! g$ @  z8 V" ]' h) f. O% {" [
7 j& y& F! m2 h4 y# ^) V8 [6 g! i[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

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宝宝生日
2004-06-24 
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沙发!

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宝宝生日
2004-06-24 
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好美味的鸡肉饭!

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宝宝生日
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学会在图片下插入文字啦。。。

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宝宝生日
2008-12-02 
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色香具全啦,我想常常啊。

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2008-09-29 
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原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表
7 i7 x7 N3 x. H4 W) v# e4 E' ? 色香具全啦,我想常常啊。
3 l4 `0 M3 A0 a- t2 L; T9 u
下次给你多做一盘啊

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宝宝生日
2008-09-29 
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原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表 / ^* a" V7 m5 E6 Q+ K1 P0 A4 J6 y
7 Q! J; f. v3 V! o/ E4 L8 X$ X9 ~
/ z, s: E' c: s: t% F9 A
巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

5 [% O6 }& w, u( ^前两天试着插了一下,结果显示的都是叉叉,一气之下把C盘格了,重装的系统,现在就OK啦
妈网认证团长编号MW11857

高 一

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宝宝生日
2010-05-23 
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看着好有食欲啊

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宝宝生日
2013-05-06 
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56 
看起来好好吃哦!
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【小乖妈】[美食打擂台]照烧鸡肉饭
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