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宝宝生日
2008-09-29 
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楼主
发表于 2009-4-18 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:26 编辑
# k1 r( x( M9 e, W
2 |- R1 s7 _7 u/ b调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦,既美味又有营养哦~~: V  E% Q0 m7 B& b
成品图
! \! ^* y2 z0 s8 s9 U3 i+ ^! f, ~3 ~4 i4 K
原料:大鸡腿1个、胡萝卜1根、西兰花几朵、米饭2碗(2人份)
- J0 \; Z4 R/ ]8 M鸡腿腌料:生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙(也可以不放,放后味道会更好)
. |( D6 }0 p4 {5 f8 |8 F照烧酱汁:生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙,水5大勺,蜂蜜2大勺(最后放)
: d5 a! I! P5 J  H: Y, ]) `; i) u步骤:) ~* o5 A7 q4 L4 N
1.鸡腿洗净去骨,用鸡腿腌料腌30分钟以上
/ M. p0 M% D# g) I+ l# M3 g2 s  W1 }3 ]
2.胡萝卜切小片,西兰花切成小朵,放入开水中焯熟备用
1 r  h2 P- Y3 W+ s3 v! P( P- \/ p
3.锅中加入一点点油,鸡皮朝下放入腌好的鸡腿,小火煎到金**时翻面再煎另一面,大概每面煎10分钟左右
3 M3 v0 |3 @1 I. b, a
" \3 n5 @4 {( P4 [4 E- d4.煎熟后加入酱汁(除蜂蜜以外的所有材料混合)小火煮35分钟,取出鸡肉,在酱汁中加入蜂蜜,小火煮到粘稠后关火
$ E( \. u/ N, ?- s' W* l% q. o6 o3 E. s/ [5 K
最后将米饭盛在一个盘中,摆上胡萝卜片、西兰花,鸡腿切成小条也摆在上面,浇上酱汁就好了!
% j4 W0 d0 `$ T) b

( P' V; Y. `5 |# a2 o0 H8 m8 \, z3 l! G
[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

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宝宝生日
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沙发!

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好美味的鸡肉饭!

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学会在图片下插入文字啦。。。

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色香具全啦,我想常常啊。

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原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表
+ f2 R0 I& |$ A. U  q9 b 色香具全啦,我想常常啊。

) ^4 }$ m  k9 i* T- H- P( T* d3 C下次给你多做一盘啊

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原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表
& M. Z1 B! j/ E9 |) p5 h$ R9 y: z2 N1 `2 m

+ h4 @- n' M- ~巧手妈妈怎么能不会插入图片呢
; f7 V  U- w3 z$ ?5 ]. {$ c
前两天试着插了一下,结果显示的都是叉叉,一气之下把C盘格了,重装的系统,现在就OK啦
妈网认证团长编号MW11857

高 一

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看着好有食欲啊

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宝宝生日
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看起来好好吃哦!
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【小乖妈】[美食打擂台]照烧鸡肉饭
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