angie

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调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦，既美味又有营养哦~~
$ w" N/ @1 c. v8 s7 m* d( g" ?成品图# [9 j- e: f& _- _" g  g

$ j/ ?7 J) |7 q9 c原料：大鸡腿１个、胡萝卜１根、西兰花几朵、米饭2碗（2人份）
! |: j  U6 `* Y0 S! h; @鸡腿腌料：生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙（也可以不放，放后味道会更好） 6 S& O9 O) R1 T2 N; f
照烧酱汁：生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙，水5大勺，蜂蜜2大勺（最后放）# R# p( c2 s! V& w4 ^) O6 s! S
步骤：
) x% a7 z& g# M, s1.鸡腿洗净去骨，用鸡腿腌料腌30分钟以上
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2.胡萝卜切小片，西兰花切成小朵，放入开水中焯熟备用8 T) R. k* L1 h
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3.锅中加入一点点油，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，小火煎到金**时翻面再煎另一面，大概每面煎10分钟左右) b8 W8 @  j2 l" x8 D

7 g2 h6 o- w1 t1 ~1 g. L4.煎熟后加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮3－5分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火" B+ s2 I7 n% [7 |+ o

1 Q8 L: i; Y1 k4 |* _0 U最后将米饭盛在一个盘中，摆上胡萝卜片、西兰花，鸡腿切成小条也摆在上面，浇上酱汁就好了！. K# C7 ^# p: }/ W5 F) Z: d0 K1 y
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[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

yzw9688

沙发!

yzw9688

好美味的鸡肉饭!

yzw9688

学会在图片下插入文字啦。。。

ChrisKlutz

色香具全啦，我想常常啊。

angie

原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表 9 M$ w8 [& a. g1 z. V
色香具全啦，我想常常啊。

, H1 B0 Y$ z# e+ [# B: s0 ~下次给你多做一盘啊

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表 ! d' U0 ]* n# m9 c, T1 J
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巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

, T$ o* ]/ I1 v- u6 c
前两天试着插了一下，结果显示的都是叉叉，一气之下把C盘格了，重装的系统，现在就OK啦

aswhatiwant

看着好有食欲啊

sijixiaoxue

看起来好好吃哦！