angie

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1 j. ~0 C# m6 V- Z调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦，既美味又有营养哦~~
/ ]5 h8 `1 {, B. E成品图
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原料：大鸡腿１个、胡萝卜１根、西兰花几朵、米饭2碗（2人份）
! s+ L& ^' }' E! z2 Q, h鸡腿腌料：生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙（也可以不放，放后味道会更好） 7 [8 e: n: \0 h) F" i1 E- F8 K
照烧酱汁：生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙，水5大勺，蜂蜜2大勺（最后放）
& V, f9 y: c4 d8 C! V  E步骤：$ Q7 C/ g' y7 {8 z# ~' Y- M4 k
1.鸡腿洗净去骨，用鸡腿腌料腌30分钟以上' L5 [) Q; y7 q+ p* b6 C

8 w% K6 K6 W& l& \$ {2.胡萝卜切小片，西兰花切成小朵，放入开水中焯熟备用3 [% P! h, B: j9 J; _  z
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3.锅中加入一点点油，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，小火煎到金**时翻面再煎另一面，大概每面煎10分钟左右
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4.煎熟后加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮3－5分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火$ }1 U0 E7 ?# j; v
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最后将米饭盛在一个盘中，摆上胡萝卜片、西兰花，鸡腿切成小条也摆在上面，浇上酱汁就好了！$ u2 K# I: x1 \7 n  q% L

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[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

yzw9688

沙发!

yzw9688

好美味的鸡肉饭!

yzw9688

学会在图片下插入文字啦。。。

ChrisKlutz

色香具全啦，我想常常啊。

angie

原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表
" Z! Z9 Y5 e3 Z 色香具全啦，我想常常啊。

( L+ z' Q3 _5 `. I) s: S
下次给你多做一盘啊

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表 $ ]- R+ _4 V3 k+ p, B, S' Q% h

; K9 l: A8 h! ^* u- X/ Z 5 M' h' ?6 `! t& j9 B/ Y. U1 K
巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

/ ^9 r/ G6 L" N- {; Y  Q! h/ j前两天试着插了一下，结果显示的都是叉叉，一气之下把C盘格了，重装的系统，现在就OK啦

aswhatiwant

看着好有食欲啊

sijixiaoxue

看起来好好吃哦！