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宝宝生日
2008-09-29 
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楼主
发表于 2009-4-18 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:26 编辑
% @8 A8 L. S& t8 b* l) _! |
, w  O/ k9 ^5 q, c; P" X% B. j调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦,既美味又有营养哦~~8 X3 m0 r# L$ W2 n6 j2 ]" U  v6 }
成品图( [+ i& h/ M9 }- N# a2 a, t
" u1 q1 ]% m. j5 A% `
原料:大鸡腿1个、胡萝卜1根、西兰花几朵、米饭2碗(2人份) ; B; V) U  J- s# O, j5 ^
鸡腿腌料:生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙(也可以不放,放后味道会更好)   s0 Z9 P9 R1 A2 J- s8 s* b
照烧酱汁:生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙,水5大勺,蜂蜜2大勺(最后放)
. b+ q# @- k( W8 [: o0 d' V步骤:
! X3 K' o7 }7 x' C! W1.鸡腿洗净去骨,用鸡腿腌料腌30分钟以上
8 [. s: @# V% L- @5 e1 N6 x, O: q: Y. L2 T3 Y
2.胡萝卜切小片,西兰花切成小朵,放入开水中焯熟备用. K1 T! S" i( r- P
, ?1 j/ M- E' Y3 L0 F; a% ~
3.锅中加入一点点油,鸡皮朝下放入腌好的鸡腿,小火煎到金**时翻面再煎另一面,大概每面煎10分钟左右
' J6 h& }( I' x( b7 `
8 ~. `" B! A1 e4.煎熟后加入酱汁(除蜂蜜以外的所有材料混合)小火煮35分钟,取出鸡肉,在酱汁中加入蜂蜜,小火煮到粘稠后关火
. ]8 }: h! `# J0 e$ W9 j4 N. ~
* p: B* A. M. L- X4 v" M最后将米饭盛在一个盘中,摆上胡萝卜片、西兰花,鸡腿切成小条也摆在上面,浇上酱汁就好了!
+ l3 W" I: w8 A1 O  U

/ `* c! }& N4 Q+ p8 p: y# ~4 _; _0 F$ r9 d9 g5 \
[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

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宝宝生日
2004-06-24 
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沙发!

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好美味的鸡肉饭!

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学会在图片下插入文字啦。。。

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2008-12-02 
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色香具全啦,我想常常啊。

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2008-09-29 
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原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表
8 h- c! L* d1 ?+ c1 A 色香具全啦,我想常常啊。
) x/ {) o" }: O% w9 H
下次给你多做一盘啊

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宝宝生日
2008-09-29 
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原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表 5 V1 R0 n* M% V5 g; e  s9 C
6 J: a! C7 r! S# s4 J
! t2 @8 q. ^; P4 ?
巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

6 j" u5 o6 r/ [( V前两天试着插了一下,结果显示的都是叉叉,一气之下把C盘格了,重装的系统,现在就OK啦
妈网认证团长编号MW11857

高 一

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宝宝生日
2010-05-23 
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看着好有食欲啊

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宝宝生日
2013-05-06 
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看起来好好吃哦!
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【小乖妈】[美食打擂台]照烧鸡肉饭
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