angie

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调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦，既美味又有营养哦~~
% N9 G* K+ A& O  {# |" |4 o/ \( {. ]成品图
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原料：大鸡腿１个、胡萝卜１根、西兰花几朵、米饭2碗（2人份） ! t: G: D: Q( C7 k0 \0 R- S
鸡腿腌料：生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙（也可以不放，放后味道会更好）
0 |# K; t+ L0 s  M1 v+ V- ?0 K/ W照烧酱汁：生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙，水5大勺，蜂蜜2大勺（最后放）0 X  u* x7 r6 J! U
步骤：
: r( K8 W2 y0 G* {1.鸡腿洗净去骨，用鸡腿腌料腌30分钟以上
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' e- \( b; o5 m* j2.胡萝卜切小片，西兰花切成小朵，放入开水中焯熟备用3 p  N( H2 _/ s# F$ |+ |
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3.锅中加入一点点油，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，小火煎到金**时翻面再煎另一面，大概每面煎10分钟左右( W1 u- w2 s& d: b( A

% S' a, F3 I7 g2 x1 l4.煎熟后加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮3－5分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火; K8 \* t% T/ {( j! t
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最后将米饭盛在一个盘中，摆上胡萝卜片、西兰花，鸡腿切成小条也摆在上面，浇上酱汁就好了！
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$ A: }; m& P9 j2 Y6 A" f[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

yzw9688

沙发!

yzw9688

好美味的鸡肉饭!

yzw9688

学会在图片下插入文字啦。。。

ChrisKlutz

色香具全啦，我想常常啊。

angie

原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表 + m5 S- p$ u! \& E9 W/ Y) f/ B3 J
色香具全啦，我想常常啊。

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下次给你多做一盘啊

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表
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巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

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前两天试着插了一下，结果显示的都是叉叉，一气之下把C盘格了，重装的系统，现在就OK啦

aswhatiwant

看着好有食欲啊

sijixiaoxue

看起来好好吃哦！