angie

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# U8 \' f! j; i调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦，既美味又有营养哦~~: z% n0 M! l- o7 c5 b' G8 r' j
成品图6 t5 U2 }/ a$ f9 |7 {' b

9 J2 Q% M! }6 v3 K原料：大鸡腿１个、胡萝卜１根、西兰花几朵、米饭2碗（2人份）
3 P3 V2 D" E4 T' H* E* Q, t鸡腿腌料：生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙（也可以不放，放后味道会更好）
7 X; |2 L  f# C2 o+ l% d  S4 l照烧酱汁：生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙，水5大勺，蜂蜜2大勺（最后放）
1 ^0 B$ S0 }* S; |) F/ o; s" a8 F步骤：2 Z/ ]/ W3 ~. H& F  b& X
1.鸡腿洗净去骨，用鸡腿腌料腌30分钟以上
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2.胡萝卜切小片，西兰花切成小朵，放入开水中焯熟备用
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3 H9 I  ?8 u1 ?; Z' o3.锅中加入一点点油，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，小火煎到金**时翻面再煎另一面，大概每面煎10分钟左右9 d1 _: }7 x7 r* _
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4.煎熟后加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮3－5分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火( P, l- o4 {4 }. T& Y- o( t5 h# C
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最后将米饭盛在一个盘中，摆上胡萝卜片、西兰花，鸡腿切成小条也摆在上面，浇上酱汁就好了！
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[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

yzw9688

沙发!

yzw9688

好美味的鸡肉饭!

yzw9688

学会在图片下插入文字啦。。。

ChrisKlutz

色香具全啦，我想常常啊。

angie

原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表
# i* U' ?0 p. s) M. H 色香具全啦，我想常常啊。

- e" y8 v: c2 m: n/ Y) z5 Y1 W下次给你多做一盘啊

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表
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巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

1 H' u- n3 }. N2 F
前两天试着插了一下，结果显示的都是叉叉，一气之下把C盘格了，重装的系统，现在就OK啦

aswhatiwant

看着好有食欲啊

sijixiaoxue

看起来好好吃哦！