angie

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# Z, \- J+ J: l  h; w调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦，既美味又有营养哦~~( P( s1 [2 m( @; `
成品图: L+ q  ~  i' M! f
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原料：大鸡腿１个、胡萝卜１根、西兰花几朵、米饭2碗（2人份） / u. @. H# [! k7 D) H
鸡腿腌料：生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙（也可以不放，放后味道会更好）
5 ?* t$ J8 s% |- p* {6 c! c照烧酱汁：生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙，水5大勺，蜂蜜2大勺（最后放）
& [8 u. A  e; t8 ^6 \步骤：  C1 r+ M  e4 m: H! p- Q7 c
1.鸡腿洗净去骨，用鸡腿腌料腌30分钟以上
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# y; Z0 }  C  c4 E2.胡萝卜切小片，西兰花切成小朵，放入开水中焯熟备用* u) q4 g  z0 k! Q! i& L3 t% \

. m7 [- E7 J5 E% e& ~6 ^3.锅中加入一点点油，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，小火煎到金**时翻面再煎另一面，大概每面煎10分钟左右1 }! \0 J: K; f$ F9 }4 J+ N

8 g4 W# E7 i9 P4.煎熟后加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮3－5分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火$ R3 _% d/ n5 g* \. J6 Q1 Q" l

1 F9 d) S' m! m1 q最后将米饭盛在一个盘中，摆上胡萝卜片、西兰花，鸡腿切成小条也摆在上面，浇上酱汁就好了！! R& h; {; r$ Z1 ?3 O' s
, h0 B$ S! m* `
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[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

yzw9688

沙发!

yzw9688

好美味的鸡肉饭!

yzw9688

学会在图片下插入文字啦。。。

ChrisKlutz

色香具全啦，我想常常啊。

angie

原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表 6 b2 |- U/ y  i
色香具全啦，我想常常啊。

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下次给你多做一盘啊

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表
# C% l% z( d, h( C, z
# I& o) @$ C5 G0 p7 F 7 j9 P1 k- `( M2 o* \& ^0 J5 _
巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

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前两天试着插了一下，结果显示的都是叉叉，一气之下把C盘格了，重装的系统，现在就OK啦

aswhatiwant

看着好有食欲啊

sijixiaoxue

看起来好好吃哦！