angie

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调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦，既美味又有营养哦~~# R/ e( j4 Q) k* }1 t& h2 h
成品图
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原料：大鸡腿１个、胡萝卜１根、西兰花几朵、米饭2碗（2人份）
4 J% ^9 K6 u# H4 S% d3 o' y; Y鸡腿腌料：生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙（也可以不放，放后味道会更好）
: j$ N) ?. S+ {# L  C照烧酱汁：生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙，水5大勺，蜂蜜2大勺（最后放）
9 C% Y  ?* x% A& H1 ?$ z步骤：. v; B0 ?- Y) c# O6 s3 [
1.鸡腿洗净去骨，用鸡腿腌料腌30分钟以上
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& c9 d' l/ I3 @# C" y; q2.胡萝卜切小片，西兰花切成小朵，放入开水中焯熟备用
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3.锅中加入一点点油，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，小火煎到金**时翻面再煎另一面，大概每面煎10分钟左右
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, t+ S! V! ^, \( b4.煎熟后加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮3－5分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火( w, R2 z3 I- s+ p$ e

9 w7 U! L, n' n& M最后将米饭盛在一个盘中，摆上胡萝卜片、西兰花，鸡腿切成小条也摆在上面，浇上酱汁就好了！
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! ]: l. K! f* z& V0 O% j( \8 k[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

yzw9688

沙发!

yzw9688

好美味的鸡肉饭!

yzw9688

学会在图片下插入文字啦。。。

ChrisKlutz

色香具全啦，我想常常啊。

angie

原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表 ' |5 B; H( Y! ?& e% Q5 W, B
色香具全啦，我想常常啊。

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下次给你多做一盘啊

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表
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9 R5 G- }: T4 T. y3 Z巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

7 l' e- Y. {6 u- g0 K1 r
前两天试着插了一下，结果显示的都是叉叉，一气之下把C盘格了，重装的系统，现在就OK啦

aswhatiwant

看着好有食欲啊

sijixiaoxue

看起来好好吃哦！