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宝宝生日
2008-09-29 
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楼主
发表于 2009-4-18 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:26 编辑 8 d# X. ^, |6 N( F0 {' C

8 L/ ?% M: F5 `  z# T调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦,既美味又有营养哦~~" T- F( n3 T5 L% [4 G6 M
成品图! B+ [% ~% L; D4 C
* }' [( u5 j/ d6 u
原料:大鸡腿1个、胡萝卜1根、西兰花几朵、米饭2碗(2人份)
; l+ A. {! }! \% K4 y% Q" d鸡腿腌料:生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙(也可以不放,放后味道会更好) 5 E8 m2 J5 d$ |! I4 P
照烧酱汁:生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙,水5大勺,蜂蜜2大勺(最后放)$ y/ @0 H: ?7 |1 ^4 a
步骤:
  v: m( V1 Z$ n* h# ?+ b/ E7 o1.鸡腿洗净去骨,用鸡腿腌料腌30分钟以上
0 I5 i9 ]1 ]( K3 V% q- s8 s/ c7 R' u" U! r
2.胡萝卜切小片,西兰花切成小朵,放入开水中焯熟备用0 Q& c& R9 g, x
1 C" T* Z& O  j* G, g/ _7 x" G
3.锅中加入一点点油,鸡皮朝下放入腌好的鸡腿,小火煎到金**时翻面再煎另一面,大概每面煎10分钟左右% ?1 |8 M1 }- h6 N

4 f* R, V: @" B6 x" B% ^) g2 Y4.煎熟后加入酱汁(除蜂蜜以外的所有材料混合)小火煮35分钟,取出鸡肉,在酱汁中加入蜂蜜,小火煮到粘稠后关火
, d, r' W  v5 E' M9 w  W  C: k% \" t% T* q& R% C
最后将米饭盛在一个盘中,摆上胡萝卜片、西兰花,鸡腿切成小条也摆在上面,浇上酱汁就好了!
$ W5 P4 T- I( U! E7 q6 [6 S: ~  w
: V6 X/ @2 X. s# g) @, ?

* L2 i' V. j( K% p$ z7 E/ E[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

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宝宝生日
2004-06-24 
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沙发!

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好美味的鸡肉饭!

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学会在图片下插入文字啦。。。

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色香具全啦,我想常常啊。

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原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表
3 H. B8 \1 e/ a5 r& ^* w$ k# v 色香具全啦,我想常常啊。

# u# ^; t( `3 n0 A下次给你多做一盘啊

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宝宝生日
2008-09-29 
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原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表
( w( K1 p! F4 L1 ~* ~- L# Z8 n) b7 {# O; v* l, R6 I1 D$ B% }' t& k$ K7 \% ?
4 W9 X/ ?9 n4 k( j
巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

+ o1 o$ x9 C6 g* v+ m前两天试着插了一下,结果显示的都是叉叉,一气之下把C盘格了,重装的系统,现在就OK啦
妈网认证团长编号MW11857

高 一

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宝宝生日
2010-05-23 
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看着好有食欲啊

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宝宝生日
2013-05-06 
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看起来好好吃哦!
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【小乖妈】[美食打擂台]照烧鸡肉饭
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