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宝宝生日
2008-09-29 
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楼主
发表于 2009-4-18 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:26 编辑
# Y- Z1 i% e6 W0 b" J* |; ]4 Z' T$ n- M
调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦,既美味又有营养哦~~
8 v: u/ Y, |% i$ @成品图* }( C" Y* [- `( J0 i

: |3 v: E, e7 `( _; x, _0 r原料:大鸡腿1个、胡萝卜1根、西兰花几朵、米饭2碗(2人份) ' D' U$ X3 v. F! X
鸡腿腌料:生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙(也可以不放,放后味道会更好) 4 W0 C- r8 m! B% l: i
照烧酱汁:生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙,水5大勺,蜂蜜2大勺(最后放)) J  O. p. U0 B3 ^3 A- p/ i* L
步骤:
: W- z2 p$ \: y) C' i4 C1.鸡腿洗净去骨,用鸡腿腌料腌30分钟以上' T, L. ]8 b6 {# M
! ]1 Q; P# E3 ~6 p4 {- u! Y
2.胡萝卜切小片,西兰花切成小朵,放入开水中焯熟备用
& G5 p6 E! G' Z* Q/ l" P4 k: w3 i/ O" g
3.锅中加入一点点油,鸡皮朝下放入腌好的鸡腿,小火煎到金**时翻面再煎另一面,大概每面煎10分钟左右
4 H1 _3 j5 [- A& t, @
- h( L. r  X6 O' M4.煎熟后加入酱汁(除蜂蜜以外的所有材料混合)小火煮35分钟,取出鸡肉,在酱汁中加入蜂蜜,小火煮到粘稠后关火1 o: A* p/ O; ^1 \
% L- V# N, J" v
最后将米饭盛在一个盘中,摆上胡萝卜片、西兰花,鸡腿切成小条也摆在上面,浇上酱汁就好了!) J. J9 v  }4 x9 E5 G

: {; M% c9 v! ~9 l' |1 ^( w; x* N$ u& i. i& l- R' G; C
[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

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宝宝生日
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沙发!

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好美味的鸡肉饭!

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学会在图片下插入文字啦。。。

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色香具全啦,我想常常啊。

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原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表 2 @. x  U' [, ?/ s9 ^. [6 P4 N
色香具全啦,我想常常啊。
% e" o) G  V% O& w
下次给你多做一盘啊

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2008-09-29 
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原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表 . l, y  @9 m' V) V

( B5 S8 K& i/ f& w1 i3 {4 J
! Y3 x  P/ k* h; v% c/ u巧手妈妈怎么能不会插入图片呢
# w$ }/ c% ?5 `$ S& |
前两天试着插了一下,结果显示的都是叉叉,一气之下把C盘格了,重装的系统,现在就OK啦
妈网认证团长编号MW11857

高 一

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看着好有食欲啊

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宝宝生日
2013-05-06 
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看起来好好吃哦!
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【小乖妈】[美食打擂台]照烧鸡肉饭
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