angie

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( @% B0 E0 L; b调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦，既美味又有营养哦~~
! C5 `* m2 W0 {% k) \成品图, R$ L3 q3 J- {- z
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原料：大鸡腿１个、胡萝卜１根、西兰花几朵、米饭2碗（2人份） ) M( ~& O% R% D6 [. P
鸡腿腌料：生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙（也可以不放，放后味道会更好）
0 Q! H! ~) _3 |照烧酱汁：生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙，水5大勺，蜂蜜2大勺（最后放）4 w. P2 {2 L3 p. S6 b7 j! T) x
步骤：0 y9 F- `' \/ ~+ w0 h; o
1.鸡腿洗净去骨，用鸡腿腌料腌30分钟以上: a- C! j/ R6 s+ b6 k

. W9 G0 n0 Y+ d8 r. {2.胡萝卜切小片，西兰花切成小朵，放入开水中焯熟备用
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( n& a" S# j8 D9 D9 t3 w: M3.锅中加入一点点油，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，小火煎到金**时翻面再煎另一面，大概每面煎10分钟左右% }6 t* A% m; Y4 L: G

: i$ I9 u0 Y0 j) x/ E7 c7 {4.煎熟后加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮3－5分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火
) t! I  a. Y; U; |3 m$ g8 [# L; z1 S' d# T4 X( X( K. X: r
最后将米饭盛在一个盘中，摆上胡萝卜片、西兰花，鸡腿切成小条也摆在上面，浇上酱汁就好了！
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[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

yzw9688

沙发!

yzw9688

好美味的鸡肉饭!

yzw9688

学会在图片下插入文字啦。。。

ChrisKlutz

色香具全啦，我想常常啊。

angie

原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表
5 P/ l6 H% J8 z  Z2 \ 色香具全啦，我想常常啊。

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下次给你多做一盘啊

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表 ( w* V% s8 ^3 s

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0 m! N# o8 e1 v, `5 h6 M5 w$ L& b! j巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

) [# y  R5 ~, Y5 u$ S8 ]" g前两天试着插了一下，结果显示的都是叉叉，一气之下把C盘格了，重装的系统，现在就OK啦

aswhatiwant

看着好有食欲啊

sijixiaoxue

看起来好好吃哦！