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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑 / W+ r+ l" d: |8 F& I
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昨天晚上做的酸甜山楂梨，酸甜可口# w7 o3 D1 W6 E
做法：" d/ l+ e) x+ N+ n+ s( `, u! p, K
梨切片，山楂切成两半，可以去核，我没去核，因为，当时婆婆等着吃) T4 l% r& k; X5 [, G E2 L1 R
凉水下锅，
/ a5 ~: {: i+ a* {4 {& A0 A g: r( D, c* s( L6 K$ p3 E/ c0 n
锅快开了，这个时候，放冰糖，中和山楂的酸味，以个人喜欢放冰糖. A- ]) R, b- K4 m) H
, }5 L5 |/ ]! G9 W4 w9 ]
煮熟了，放在边晾凉吃，也可以热着喝汤1 Z- r! W0 v/ u
( G3 J# }: Z; F
放一夜，就变成这种漂亮的颜色啦，放在盘子里，漂亮不
; a6 W8 J8 S: [4 T4 K) R1 d
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发表于 2010-12-7 20:54
