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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
# p V+ \4 {9 G6 W. E; ?" J) f4 Z2 @) z* h$ f9 `6 a
昨天晚上做的酸甜山楂梨，酸甜可口/ d) v! [. D4 ~$ A
做法：' l* v/ H& Q* J# G
梨切片，山楂切成两半，可以去核，我没去核，因为，当时婆婆等着吃
2 K8 S/ {9 F& ~$ H0 t凉水下锅，( j8 d m& H& P+ N! R* F
% T6 V/ d# p, n( `' R, S) m
锅快开了，这个时候，放冰糖，中和山楂的酸味，以个人喜欢放冰糖
/ Q9 y% L0 T+ G& z6 T& }! z) ] y
$ ^2 r) f8 \2 Y6 n# _* n& @$ s煮熟了，放在边晾凉吃，也可以热着喝汤
o& h& y% R; `
h6 V# F7 L. c/ b& O" Z放一夜，就变成这种漂亮的颜色啦，放在盘子里，漂亮不% ^. \" {1 P8 w& ^! w# A
8 [& _% J" ?& e& S
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发表于 2010-12-7 20:54
