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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
) u& X! e3 s; l& g X- c4 M! |
1 ~7 ?9 F+ N+ ]/ e% r R* @昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口
1 S: j6 K9 a2 D, {6 n4 j* i做法:% _ s9 N, W* Z& K+ @2 B) Q2 J
梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃
6 T/ b% Q" r& J* s$ `* u凉水下锅,$ N$ k& W) K8 m! b; U# O
0 {9 g [" Y5 H C锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖
! Z9 {( ?- b! S; j" O0 }9 `6 p. } G: M6 E# d' z
煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤9 D/ x P. z2 ?- U# S# c
! p7 O% d I; K& e8 S! c放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不7 A$ f$ q+ D+ J
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