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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑 + l; @ k0 N2 V# C# k& O) E
6 y, [9 _: g! }
昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口
. p- ]0 ?+ U% @1 f做法:8 }1 J2 m4 O% q
梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃6 B& r! D( g4 P: |$ Z: I9 B. u
凉水下锅,
. ^4 U) }, H& f3 h1 [) w. H0 ~1 o% f4 D
锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖1 U d; t# V2 a3 [ L
6 W9 x8 E1 ~; p4 [- c: d. P2 P" J煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤8 L; @3 q8 M3 S, F. G0 i
" e0 L# \8 _9 k5 X1 V
放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不/ n! ^8 f) ]7 N% P- p- `* G8 J& C3 E
3 O1 C$ j( ]4 \! U
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