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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
" p: d- }$ I4 T. o
* f% c2 m& A$ Z' }& m. j昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口
9 x4 x4 b, |1 v( X4 g8 b2 ?做法:5 Q) d. @3 i9 R H" S3 K7 f+ \; z$ I
梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃( s6 ^% K" j- `; H, L
凉水下锅,7 n, w8 x: F+ g$ j9 U8 w
" W7 T8 x9 x2 \( g# d0 w锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖) g1 T! `+ c8 R6 h, h' ~% D8 ^
% b# n g! o* p! r( G4 h
煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤. w' P+ x% A+ l$ ~. F
) P) p, i! z8 j, R% i9 T1 w
放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不
8 X3 W* W9 E! j+ a4 J/ _0 X
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