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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
) u" _7 q0 u% J7 A. P# T a+ j0 s2 ^1 @2 M2 N( W! ^
昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口! \0 y7 R- m) q: V, v# B
做法:
- s$ d! ?# q$ Z* h- e梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃% t5 r0 U) E7 N4 P5 }+ B6 }. s
凉水下锅,
3 M) X: A I+ h
$ }- U) U0 B" A. {- d5 n锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖
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煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤
- J% d: z& `, j2 W5 h
5 S, p6 B( H# R, J; N# p放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不
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