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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑 ! @) C* Z2 M8 M" w# u$ O% s! l0 [
# I+ b4 }! O8 n( ^' o2 _% Q昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口
! Z9 W( G( @8 B9 z做法:
8 `) Z( E6 ~1 n G( ]5 j梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃! V7 X# J/ k$ g9 |" Z8 l! ~( |
凉水下锅,
" D F3 a g6 S* ?
$ a1 v! J! a/ v7 f7 O8 a锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖3 x5 `6 f& I2 O3 \
' o4 |; U% g/ d5 s8 c: A
煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤 J: A5 _" y/ J/ V# E; S, N
, Y# H( T0 p" w7 z. b# ^; o1 y; s: S放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不
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