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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
1 p- m. [* M3 E/ u1 y; n8 J9 Q# t3 p' O
昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口) O- ~% [# f3 s8 U! s
做法:
5 U! I; R' ~( G: X% R% P梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃 o$ i' t% s& D! z( U2 a9 }. `
凉水下锅,# z6 h8 C# ~ w- v' O3 F j
/ |+ c( ]* w6 D0 U3 {# } C8 W锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖0 ~) U' {, y* w2 ]
7 J S+ ?! W9 e {; I" I煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤8 x( b/ N/ Z N7 u2 L7 b
8 g" V2 a% i# ?% F; k8 P5 q3 m5 ?- C放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不" P( t2 g$ x3 c$ V) l
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