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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑 " ?9 z) z3 x, E3 m9 _
8 ~7 l5 p% I6 s5 m( m2 M7 i/ ?) T
昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口
3 G. ]0 Z! w0 a, [' Q& M做法:
( T4 g4 F4 O. B' \7 K' L梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃
5 \, Z+ f0 N( j& G2 T$ `5 H4 ^凉水下锅,7 E$ s/ T3 G. K W4 e5 g! S
4 k* I! O3 Q% R锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖' z, l0 J/ [8 w
3 j, j6 e2 j' v, x- @' ^
煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤6 z- G# s, i% U% |
4 e. T5 U4 E ^& f) ^: T2 _放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不
* k3 Z+ |: |. `) e7 l" u7 {$ I Y; D2 S9 }# b6 R1 i4 Q
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