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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
! |; t# Z5 v* p
1 H' G" w$ T0 D) y: i; I- l: |# k昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口* t/ f+ L9 m$ n `/ t3 w8 _2 X
做法:$ G2 F( @+ F Z4 v$ B
梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃
, P+ U8 g, _3 y" k5 h) K6 i% m凉水下锅,4 `7 n$ x+ ]& U3 s) X& `0 R: s
% t Y0 q0 [2 s9 p& I( J0 q' w锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖
" h( z8 F* B! K, z7 H# j2 n5 A* D; r; L+ t2 A9 ?
煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤
+ ^' q; I& ^6 V, }7 g4 S9 q
: T! V, ]; z, a+ a9 L- K/ Y9 c放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不
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