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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
, M" R$ K" a& M. H! N. Q# V5 l
( ^% i6 D) _3 l! ?+ R昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口
8 h7 c' v+ L0 {# x做法:
% \/ }4 k& g* U' L' c1 d! F梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃
! S9 [. o$ N# t7 i0 @$ G5 z凉水下锅,
& I% y( h& m& v& I4 ]7 D% n/ f1 U8 u* \$ N/ I0 F1 Z
锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖. J$ d' p! `' z s5 \( Y% l
4 `9 U6 V( c _
煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤
* j) l5 e N- t# v! s! {" {& u3 p8 k2 Z# x7 q6 [
放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不9 |! n! o! E1 l. L# e) f' _
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