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本帖最后由 四季如春 于 2010-11-29 20:23 编辑 * k' N( o* f+ e- L) U/ T. z/ h4 i
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因为囡囡超喜欢吃薯条，所以后来就自已学来炸，还不错，很好吃，又方便，自已做又卫生。9 P8 T: W7 L3 ~1 J6 V
% y- R4 F7 S6 H 上做法啦，喜欢的可以自已做：
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薯仔一个，要大个的，（这样切丝方便），薯仔去皮，切丝，切得不要太小，差不多像筷子头那样就可以了，切好后放在盐水里泡一下，洗一下那些淀粉，然
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, C u; j% k2 m2 n后捞起来晾干，我自已做呢就会在晾干的薯条那里打个蛋，然后下点酱油来泡，这样会比较入味。等油开了就可以把薯条放进去炸了，炸的时候在旁边用筷子
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1 j5 Y: I4 r) \( A时不时地翻一下，等到炸成金黄色时就可以捞起来去掉油后就可以了。超好吃的哦，有空大家可以去试试！！
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发表于 2010-11-29 20:22
