‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 17 | 浏览: 1630 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
235 
楼主
发表于 2010-12-14 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
排名第一:. B' `$ G. z% S% P1 y) I+ ~2 ~
( C6 u& ?' p" c! F) N. U
  污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
+ b0 x$ v8 ?# {. ?: C& i' G- y# E' T
  超市避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。5 x  D+ k- V. e) w5 w
7 ~$ Z8 o0 T9 Z$ C9 i" S
  家用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
235 
鸡肉
& l6 k7 ^# B# o+ f
. i! W* Y$ g& L5 e+ w7 F- W% o  污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。
: q. W1 L5 c1 K( O
3 h7 g( [) X! o  超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。
* y+ N" o/ P- y
* J( i6 b$ E# P7 ], a2 Y1 G1 s7 V  家用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
235 
碎牛肉
2 K8 I  ]+ F8 P- Q* k9 V4 ?- ~. Z7 m, R% o3 t3 n4 J" e9 e
  污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。( O, n" S+ q/ ~% g. `% Y/ x& v4 O

( x2 e& F) _# _9 B1 P9 T' \  超市避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。
2 }9 L: n; o0 R
9 J& W5 F( s/ C2 l/ e; y  家用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
235 
 碎土鸡肉
" a9 i7 _& ^; Q, j5 \" X8 a8 `9 @% K. W) h$ U
  污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。1 Y" r4 ]7 D* p* a& A8 r7 k! V
0 {- `) K' p6 j$ k
  超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。% A' V6 ^* y) E" H* d5 n' x
" S2 J  w, |# E
  家用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
235 
生蚝
( x  I  W$ r( d2 L2 Z, M, x) {% Z1 v
  污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。$ B( Q5 _" z' e, b4 d5 R7 T0 n
4 q  F- M1 J. @. n
  超市避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。
- W; M% \. M6 b# V1 {  P% r# `, Q. K
  家用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
235 
鸡蛋
1 q1 Z  q. w7 H; [# J6 h1 d$ t! r6 D* l2 \, t* {; X
  污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。
- m1 d. |% |! j9 p" W9 H* p7 X( _# u5 t
  超市避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。
) t5 ~2 Z! s% E5 q4 ]
6 A4 n! r% J2 K5 o$ p- h; _  家用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
235 
哈密瓜
& [; e0 s6 O3 q/ r6 w4 U
$ v, I* O" [) k$ J% _/ ?  污垢:研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。- |* T, @- N2 a8 I9 I4 H$ r; V
$ d" l( v! n  N# J" B9 {" e  e8 T
  超市避免方式:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。
. L+ z  Q3 ^3 S/ W" w3 Q
& p4 b9 x1 @  ?  家用避免方式:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
235 
 桃子
1 \0 K$ ?9 Z# V; k( P' f) W/ g: X
3 G! B4 \% L/ {  污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。1 f) k0 c% G+ u* G5 W! q: F( L" q. \

! m& H) e: f4 j! }# |2 @; @; N  超市避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。
+ E' @& \( s. m7 k% ]" t# R: h6 @: {# D
  家用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
235 
事先包好的莴笋
/ [5 P( |8 Q; X0 k3 n2 T5 T, z
/ P( d. B+ v4 ~2 F( a( ]  污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。1 W! x1 N' P# S7 }" V

% R$ U% K; c  H" m( c8 S  超市避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。
% h8 m* {3 P/ b& f
9 t7 W0 @4 x* f5 j; n  家用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
235 
冷盘1 }' H% h: N8 O
- L! I7 ^4 X. z2 B! U
  污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。
. x! s2 n+ ^( R  G$ Y
; O# }" j7 y3 e7 f  超市避免方式:避免选择熟食店的冷盘。
! F  d. d/ o; j' l$ I# U9 N( w  D/ e' D) @  A/ C: u
  家用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-04-29 
帖子
1619 
沙发。可以参考免疫学

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-01-25 
帖子
2460 
。。。。。。。。。。。。。。
黄豆妈妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-02-03 
帖子
3557 
还真不知道呢。。。
彤妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2011-10-24 
帖子
23037 

身体健康

该是吃什么吃什么吧,太在意,不敢吃这,不敢吃那的,活着没意思了

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2009-03-28 
帖子
42363 
真是学习了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-30 
帖子
3882 
长知识了、。。。。。。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
465 
好恐怖,现在啥啥都不干净,都不敢吃,唉,环境污染有很大关系吧~
‹ 上一主题|下一主题
你知道哪十种食物最脏吗?
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部