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本帖最后由 butterfiy 于 2012-4-11 20:34 编辑
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. o) }6 e1 [) B J9 ]- Q: q( P“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动' Y' L1 x( U3 z% P+ x3 }$ |7 f7 N0 ?7 e3 H1 P- T7 V$ T: u
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
2 O# A4 D- X8 {0 q- e 最近看到很多妈妈们分享美食，自己也学了不少，今天也分享一个我最爱吃的美味番茄意大利面吧。俺是用手机拍照的，效果不好颜色失真，大家凑乎看哦。
; Z2 ^; E2 A, {6 Q8 V 制作过程比较简单，易学呢。首先，先来准备食材。
, g' `% F6 S: e0 l, `8 H 主食：超市买意大利面/ W- g) q$ k2 l- c$ _8 [ P- w
配料：番茄2个，洋葱半个、肉末、番茄酱2勺、大蒜5瓣、黑胡椒粉半勺、迷迭香半勺、咸盐适量
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第一步：先将意大利面煮好，和普通面条煮法一样，煮熟捞出备用0 J' a. U+ H$ Z0 v N
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第二步：开始熬制酱汁了。锅里加少许橄榄油（黄油），烧至6成热，一次放入蒜末、洋葱、肉末、番茄、番茄酱爆炒1分钟左右。$ j1 X! t1 O& r
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- y. C: }2 R( T, w4 o第三步：加入少量清水或者高汤，小炖10分钟左右，放入黑胡椒粉和迷迭香继续小火炖20分钟。
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第四步：汤汁熬得差不多的时候，关火出锅。将酱汁淋在盛好的意大利面上，就大功告成了哦~~
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呵呵，步骤简单吧~~~味道很不错呢~~可惜手机效果不好，颜色不正，少了点香气哈哈~~
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发表于 2012-4-11 17:08
好有胃口看着
