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本帖最后由 butterfiy 于 2012-4-11 20:34 编辑
; p6 S+ J |& E! c r: Q: L) j' ^: h+ y8 g) H6 W8 ~- C( t. u# a
“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动' Y' L1 x( U3 z% P+ x3 }$ |7 f7 N/ g- |4 c# K! n3 f+ L, S! h4 `$ j8 q
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
2 L3 t( ~: Z2 m. k 最近看到很多妈妈们分享美食，自己也学了不少，今天也分享一个我最爱吃的美味番茄意大利面吧。俺是用手机拍照的，效果不好颜色失真，大家凑乎看哦。
9 C- z j" B# x 制作过程比较简单，易学呢。首先，先来准备食材。, i, `' n! J6 f& F0 z
主食：超市买意大利面
* B1 v; F7 C6 N+ F n4 m 配料：番茄2个，洋葱半个、肉末、番茄酱2勺、大蒜5瓣、黑胡椒粉半勺、迷迭香半勺、咸盐适量8 I" v: i G$ |/ F7 L
& A5 o" \; j9 ]第一步：先将意大利面煮好，和普通面条煮法一样，煮熟捞出备用* o2 W2 E7 c' @6 ?
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第二步：开始熬制酱汁了。锅里加少许橄榄油（黄油），烧至6成热，一次放入蒜末、洋葱、肉末、番茄、番茄酱爆炒1分钟左右。* C- H# L: c, B) e6 N% O
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2 i' A* r8 m; r; J+ W第三步：加入少量清水或者高汤，小炖10分钟左右，放入黑胡椒粉和迷迭香继续小火炖20分钟。
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第四步：汤汁熬得差不多的时候，关火出锅。将酱汁淋在盛好的意大利面上，就大功告成了哦~~
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7 W% |" w5 \3 W6 J( I, D4 Y' ]呵呵，步骤简单吧~~~味道很不错呢~~可惜手机效果不好，颜色不正，少了点香气哈哈~~' i5 f* i0 b5 T2 l2 p
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发表于 2012-4-11 17:08
好有胃口看着
