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本帖最后由 butterfiy 于 2012-4-11 20:34 编辑
5 ~9 v7 [! C( o) z# U' U& x# t/ [# Y" {' I
“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动' Y' L1 x( U3 z% P+ x3 }$ |7 f7 N
. T% A9 |/ Y/ {8 c' p7 mhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
, ?: Z! O- i1 @0 L ^( R 最近看到很多妈妈们分享美食，自己也学了不少，今天也分享一个我最爱吃的美味番茄意大利面吧。俺是用手机拍照的，效果不好颜色失真，大家凑乎看哦。
2 a, [7 }0 \3 [+ h 制作过程比较简单，易学呢。首先，先来准备食材。
, r$ A. X. |) O( K% p$ _7 p 主食：超市买意大利面0 z( s+ Z) f( \# p% B. R Z0 y5 o
配料：番茄2个，洋葱半个、肉末、番茄酱2勺、大蒜5瓣、黑胡椒粉半勺、迷迭香半勺、咸盐适量
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第一步：先将意大利面煮好，和普通面条煮法一样，煮熟捞出备用& T8 `2 D7 U0 `, e
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第二步：开始熬制酱汁了。锅里加少许橄榄油（黄油），烧至6成热，一次放入蒜末、洋葱、肉末、番茄、番茄酱爆炒1分钟左右。4 h F9 F$ z+ [% ]- N& l
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) W& |1 K- q9 T. P! X第三步：加入少量清水或者高汤，小炖10分钟左右，放入黑胡椒粉和迷迭香继续小火炖20分钟。8 B! g. @: h! R; o$ I" H6 F9 }8 S
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# O, N: K1 i( l. l. D% a' I4 @第四步：汤汁熬得差不多的时候，关火出锅。将酱汁淋在盛好的意大利面上，就大功告成了哦~~ 2 V$ P8 N2 N9 r! x; @$ P% ]
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+ Y6 O5 t! G9 o+ ~呵呵，步骤简单吧~~~味道很不错呢~~可惜手机效果不好，颜色不正，少了点香气哈哈~~8 ]7 K3 W9 e, n8 I# m0 a6 `* r
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发表于 2012-4-11 17:08
好有胃口看着
