butterfiy

0 t9 z  @! f' P
& `. j* ^3 Q# X" X# I( g
“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动' Y' L1 x( U3 z% P+ x3 }$ |7 f7 N
' m7 h( ?/ L& f2 U) khttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “( v- d- ^- I8 k3 W9 q5 b) h2 f- Q
      最近看到很多妈妈们分享美食，自己也学了不少，今天也分享一个我最爱吃的美味番茄意大利面吧。俺是用手机拍照的，效果不好颜色失真，大家凑乎看哦。
1 u# h( i) x- n* ^; ~     制作过程比较简单，易学呢。首先，先来准备食材。
5 y8 z$ @5 O  R. C5 @    主食：超市买意大利面
* ^, F2 h& {' E' t6 ?7 |    配料：番茄2个，洋葱半个、肉末、番茄酱2勺、大蒜5瓣、黑胡椒粉半勺、迷迭香半勺、咸盐适量  }( c, Z( n, ]. L3 h  d/ u

9 o+ q5 Z: s. Q, s- W第一步：先将意大利面煮好，和普通面条煮法一样，煮熟捞出备用3 m9 ~  U% s/ ~
2 r7 ?' @1 z( @$ j
第二步：开始熬制酱汁了。锅里加少许橄榄油（黄油），烧至6成热，一次放入蒜末、洋葱、肉末、番茄、番茄酱爆炒1分钟左右。, t/ A% m" a) I" S% A/ ~, d
! a, b  C; D0 Z( L
! H$ X  J, |: e8 [* g4 W0 O* w
第三步：加入少量清水或者高汤，小炖10分钟左右，放入黑胡椒粉和迷迭香继续小火炖20分钟。
8 V7 i* K, O+ R2 C0 K: R8 B& }3 l3 `- {4 {& \  Q

5 f! X: I/ W9 R9 f* K* l  E# B第四步：汤汁熬得差不多的时候，关火出锅。将酱汁淋在盛好的意大利面上，就大功告成了哦~~
, ]0 ^/ T# {0 I) D6 g- ?
- T- u# I$ l1 H: i( e7 Z& z- s1 k& x' |

8 a9 }5 U" S% q呵呵，步骤简单吧~~~味道很不错呢~~可惜手机效果不好，颜色不正，少了点香气哈哈~~
' }. `2 f! W% B: G+ Q9 M3 q
4 K0 O; K! h6 U1 t8 M

butterfiy

哦图片好大哦~~~对了，肉酱没准备，用了鸡肉丁代替，味道也不错哦~~~

豆豆的点儿

自己做的酱确实好吃

kexin

真漂亮，还有迷迭香哦，这个哪里买的啊

butterfiy

回复 kexin@bj 的帖子
2 \" ~+ e+ h2 ?* }* {! W0 Z* ~( C2 {" s$ B6 L1 m
呵呵这个在家乐福进口食品哪里买的~~~

乐桐09

呵呵，试过没有成功，汁没熬好，也买不到奶酪丝。你的洋葱和西红柿切得再细点会不会更好？？

butterfiy

回复 乐桐09 的帖子
* B) a" V3 s' D  y
' `# o% Y% F* j( f0 h这个汁的慢慢熬。另外奶酪丝家乐福有卖，我上次就买的，这次没放。番茄的话要去皮，我比较懒，也没弄呵呵~~块大省事而且熟了的话基本都化了呢~~

小容妈1

好有胃口看着

乐桐09

回复 butterfiy 的帖子% R1 t) s, A2 y

7 d2 j: f+ r  S7 ^9 W好的，谢谢分享。下次试试。

xingfu214

这个我爱吃啊

butterfiy

好有胃口看着

回头也做做吧~~~比餐馆合适多了~~~

butterfiy

回复 butterfiy 的帖子
1 h* H( r; G3 r3 G- H5 D4 i
; Q% Z# K1 b  ~好的，谢谢分享。下次试试。

呵呵独乐乐不如众乐乐~~~

butterfiy

这个我爱吃啊

恩也是我的大爱哦~~~

xingfu214

恩也是我的大爱哦~~~

握个爪啊，哈哈

butterfiy

恩也是我的大爱哦~~~

嘿嘿~~

哲哲妈2012

看上去真美味呀

butterfiy

看上去真美味呀

呵呵色香味美~~