‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 16 | 浏览: 3900 |倒序浏览 | 字体: tT
纭纭妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-02 
帖子
543 
楼主
发表于 2012-4-11 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 butterfiy 于 2012-4-11 20:34 编辑 4 A& b/ u) q+ c8 p* t$ o
$ Q& E- `5 E2 u- z" J, f
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动' Y' L1 x( U3 z% P+ x3 }$ |7 f7 N, N7 L. h- }9 ?1 s" `8 r& s+ {
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
7 g, p) N5 Z& Q  c0 W      最近看到很多妈妈们分享美食,自己也学了不少,今天也分享一个我最爱吃的美味番茄意大利面吧。俺是用手机拍照的,效果不好颜色失真,大家凑乎看哦。
( V1 q1 C( L  D, o7 c. m# T3 w     制作过程比较简单,易学呢。首先,先来准备食材。( w' S- n# i2 \, ~( E5 z( c. E
    主食:超市买意大利面: I8 a0 Z* O6 g' i( x, ^' \
    配料:番茄2个,洋葱半个、肉末、番茄酱2勺、大蒜5瓣、黑胡椒粉半勺、迷迭香半勺、咸盐适量. O, l* k6 }8 b! Q
2 J6 H4 W( N' S1 f+ H2 F' |& {
第一步:先将意大利面煮好,和普通面条煮法一样,煮熟捞出备用+ `/ C; D8 O) ~/ D: d, N& X

: K) L" k/ S1 [; j5 `5 g第二步:开始熬制酱汁了。锅里加少许橄榄油(黄油),烧至6成热,一次放入蒜末、洋葱、肉末、番茄、番茄酱爆炒1分钟左右。
, [" @2 y9 g& x( ]+ B4 [9 M* o! [: k, O4 K
" J4 ]" s9 I0 C( M- ^
第三步:加入少量清水或者高汤,小炖10分钟左右,放入黑胡椒粉和迷迭香继续小火炖20分钟。( Y! K) O5 b) Q
3 V# A+ k7 I5 X+ k, E# \+ z, D- b& Q
5 P; O! Z- a2 E
第四步:汤汁熬得差不多的时候,关火出锅。将酱汁淋在盛好的意大利面上,就大功告成了哦~~; ]3 P( t  b9 I# b# m5 d( r  x6 k8 w$ b
: L1 R+ v) O( W" \

& b3 F4 C8 B* ], B0 q
$ y9 @0 A# j6 i& o6 ?% p呵呵,步骤简单吧~~~味道很不错呢~~可惜手机效果不好,颜色不正,少了点香气哈哈~~' x' w* L" d1 r, q& }" g- g, f7 z
, G$ D  J) c: e5 u

已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 真棒,喜欢

总评分: 经验值 + 30   查看全部评分

纭纭妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-02 
帖子
543 
哦图片好大哦~~~对了,肉酱没准备,用了鸡肉丁代替,味道也不错哦~~~
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
自己做的酱确实好吃
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

真漂亮,还有迷迭香哦,这个哪里买的啊
纭纭妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-02 
帖子
543 
回复 kexin@bj 的帖子
9 r+ X7 g$ F7 |& `2 |5 T0 @% q- {8 e& T# ^) D* I
呵呵这个在家乐福进口食品哪里买的~~~
桐桐妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-12-2 
帖子
5265 
呵呵,试过没有成功,汁没熬好,也买不到奶酪丝。你的洋葱和西红柿切得再细点会不会更好??
纭纭妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-02 
帖子
543 
回复 乐桐09 的帖子1 c* ^7 ]- e, t( d/ x- t- Q
5 i( E1 o, n, R: ^- q
这个汁的慢慢熬。另外奶酪丝家乐福有卖,我上次就买的,这次没放。番茄的话要去皮,我比较懒,也没弄呵呵~~块大省事而且熟了的话基本都化了呢~~
小魔头

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2009-02-28 
帖子
179 
好有胃口看着

点评

butterfiy  回头也做做吧~~~比餐馆合适多了~~~  发表于 2012-4-12 15:45
桐桐妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-12-2 
帖子
5265 
回复 butterfiy 的帖子
: z- Q7 T# c2 f! \4 ]* Y% ~/ m5 r8 I: }  R
好的,谢谢分享。下次试试。

点评

butterfiy  呵呵独乐乐不如众乐乐~~~  发表于 2012-4-12 15:45
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃啊

点评

butterfiy  恩也是我的大爱哦~~~  发表于 2012-4-12 15:46
纭纭妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-02 
帖子
543 
好有胃口看着
回头也做做吧~~~比餐馆合适多了~~~
纭纭妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-02 
帖子
543 
回复 butterfiy 的帖子
; t& A6 h3 F" Y; d3 P
) l( y4 v& m4 R+ a好的,谢谢分享。下次试试。
呵呵独乐乐不如众乐乐~~~
纭纭妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-02 
帖子
543 
这个我爱吃啊
恩也是我的大爱哦~~~

点评

butterfiy  嘿嘿~~  发表于 2012-4-13 15:46
xingfu214  握个爪啊,哈哈  发表于 2012-4-12 18:12
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

恩也是我的大爱哦~~~
握个爪啊,哈哈
纭纭妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-02 
帖子
543 
恩也是我的大爱哦~~~
嘿嘿~~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2012-02-09 
帖子
279 
看上去真美味呀

点评

butterfiy  呵呵色香味美~~  发表于 2012-4-16 10:36
纭纭妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-02 
帖子
543 
看上去真美味呀
呵呵色香味美~~
‹ 上一主题|下一主题
【跟纭纭妈学美食】+美味意大利番茄肉酱面
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部