- 妈米
- 3797
- 经验值
- 11814
- 在线时间
- 784小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-5-23
- 帖子
- 2508
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 11814
- 精华
- 0
- UID
- 5971175
    
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 2508
|
最近爱上烘焙先从最简单的做起。夏天了,自己做的抹茶椰奶凉糕很美味比吃冰激凌健康多了
& P+ j$ ^4 t+ l3 G) k. Z3 K % R: P% M4 i$ U! k: f7 ?) ]
9 z% O Z0 T7 I) r6 w" o
5 E5 {' m. u& H( B$ c: G2 d
' e* D$ O8 b u) b & d# m( z' F% P# K
. M E, ^; Q5 a6 X# e
- c" ?- |; m0 n2 c' o/ x: b2 ]
: ~3 ?+ L' n) X; @& G' P7 Q5 t' F" J
% x% i# ~5 R. C p琼脂含有多种营养物质对身体很有益处的6 m# r! Z! T: d) \- t, d- |
# O2 ]; }7 |" W) j4 S: D" Q) h 1 B- N4 ^; P3 t4 _/ h
6 z4 |! d- c" ?! l' f$ N2 P) D; f% k4 V$ P: Q/ f* {, v
" G2 T+ `! v3 L8 e/ G# @) T ! B2 g7 y* l9 i* ?! `/ G, d j8 v5 q
% e* o8 m: F, P0 P! y, X: P2 i7 b; E" q' f& F
( @/ F3 |- j# @, I4 \. S3 C( B0 i0 [' Z; G
/ {+ C Y/ h S. m8 P) X* E+ s& z
一、 椰奶凉糕:( [0 N+ U! S/ p. l
用料:
: V& a5 z! Y" @& Q' i椰浆150cml、琼脂6g、牛奶50cml、糖60克。& X7 k. k+ W" I( M3 c
1、琼脂放入碗中加30毫升水混合,进微波炉加热30秒。
8 h1 n9 [( y+ a, c2、牛奶、椰浆和糖放入碗中,进微波炉加热2分钟。
% }" Y. f/ T7 ~0 T3、将上述二者混合搅拌均匀,倒入平盘内,倒入平盘一半满(为的是下一步做准备)放凉后,放冰箱冷却半个小时
$ x* X( ^6 N; m3 M) \6 O二、 抹茶凉糕:3 R% t7 C# K: _4 M7 G' a( e$ d& C
用料:$ y0 J+ q6 o+ ^/ d6 [) l0 |
绿茶粉10克、琼脂6克、牛奶200毫升、白砂糖60克。
* m3 x: N) _8 F6 g! d' I2 Z制法:
# B' E7 f$ H f g' I) E1、将绿茶放入碗中,加入少许热水,把抹茶搅拌均匀。 R5 o% Q* P; C% `9 W
2、琼脂放入碗中加30毫升水混合,进微波炉加热30秒。
% M/ v) y: Z* }! a4 L) C3、牛奶和糖放入碗中,进微波炉加热2分钟。
: ~8 A3 n( m7 G- R' h3 K) ?2 f2 r4、将上述三者混合,如果不做双色糕的话就可以直接冷却后放冰箱了一个小时就可以吃
. p1 l' r$ G0 p" j2 ~! E
9 n0 ?6 O }# r! A' j
U" `% S0 g6 \3 V& w r/ F' h5 p' ~8 w4 F6 j% @
' L7 q& O) j7 b" u0 `* x
- E& k" Z7 q# _7 n, D- R1 J/ ~ 1 F) U' j' a; P8 r% U- [
1 l& y+ O" [6 d1 f
* I4 W. j. j5 v" A8 a1 U! f1 N- W / x/ [3 z" J) X4 C0 u6 O
8 W L: m7 |. x* S. I) }
" ?0 J. Y4 ?% V: C o
4 R* D; c$ C9 W2 L
9 M8 i) K2 ^( v" q" [
这是已经冻上一层椰奶的了
T5 W1 V& s# y5 C; l, q$ T# {& Y3 }0 W8 N
! a/ D& E' E a: r- `
/ S7 n6 s+ O8 q7 R& E1 I+ }% O; ^7 t% c' b5 l. o
要是想做成分层的就等完全冻上在倒入抹茶的 L3 q: E0 x& B {2 r
5 H0 K h; T# U# n6 ~. C
* c; n% w7 c$ |. T
; A7 J& M& s+ Q1 T5 q) k: \; G1 X
- {1 _; g i' ~) Z6 z$ W
我想做成花的,就拿出我画肥皂的本领
8 p% p/ v9 o% m$ r: R8 J# h: U7 X y3 w. u. d2 G
% p) b2 E b' |- R
1 s1 r* G5 U: Z2 |
. S' ^3 n" g0 y2 R" x! W7 ~但是这个比皂液硬多了所以效果不太好没有出花纹/ h. \) V# R) C% c4 P$ @/ ~# r
( K5 `* J% ^# e0 D% \6 |9 t: o! X6 W
2 D; E! {# c' x" b
6 K; A; N; B* ~. a) v3 _7 l. q 2 }0 c- T' r* a0 }2 b
$ j/ f8 `+ |# w8 m # F, C6 P2 e2 @5 p
6 y" W" g( R: Q5 G6 h. V$ y
|
-
总评分: 经验值 + 67
妈米 + 50
查看全部评分
|