- 妈米
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最近爱上烘焙先从最简单的做起。夏天了,自己做的抹茶椰奶凉糕很美味比吃冰激凌健康多了3 }+ A" F1 C; h
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琼脂含有多种营养物质对身体很有益处的5 S1 B, B0 u, q! X# V3 K$ |
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$ G& b/ ]% W' Q. N+ ?0 V一、 椰奶凉糕:& j: z& E+ o+ n, e! _2 w7 R
用料:
0 R4 {0 d/ g4 G" S! [椰浆150cml、琼脂6g、牛奶50cml、糖60克。' ^/ J# s; v* V9 U' x. r! H3 @
1、琼脂放入碗中加30毫升水混合,进微波炉加热30秒。* d+ Y% Z+ M5 C9 u" a
2、牛奶、椰浆和糖放入碗中,进微波炉加热2分钟。3 @" [4 k) F* j$ d! W
3、将上述二者混合搅拌均匀,倒入平盘内,倒入平盘一半满(为的是下一步做准备)放凉后,放冰箱冷却半个小时
% s) F, y F+ g5 p( y) D6 R) Z二、 抹茶凉糕:
8 p; |3 n' y% e! {用料:
1 Q4 K; _1 g/ L4 S绿茶粉10克、琼脂6克、牛奶200毫升、白砂糖60克。
$ o% k3 ~3 Z- [! \+ ~ ]制法:
7 }- Z7 ?+ Q; ]1、将绿茶放入碗中,加入少许热水,把抹茶搅拌均匀。4 b$ p$ w; \! p) T- t8 ^- T, U
2、琼脂放入碗中加30毫升水混合,进微波炉加热30秒。
6 F3 e" b5 d2 \* {4 D. {/ o3 H' g3、牛奶和糖放入碗中,进微波炉加热2分钟。, l( S% {0 g' j) e% [$ `3 p) S
4、将上述三者混合,如果不做双色糕的话就可以直接冷却后放冰箱了一个小时就可以吃+ p5 {, s/ W, {7 G
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# o5 Z: T7 I* `% s0 L+ }0 I这是已经冻上一层椰奶的了( w8 U6 I; i# i- Y
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7 \8 a7 I) r( b/ G f( }8 ~" H要是想做成分层的就等完全冻上在倒入抹茶的' n2 @+ f0 W. a3 w
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我想做成花的,就拿出我画肥皂的本领
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但是这个比皂液硬多了所以效果不太好没有出花纹
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