- 妈米
- 18060
- 经验值
- 18599
- 在线时间
- 269小时
- 宝宝生日
- 2007-08-10
- 注册时间
- 2009-4-23
- 帖子
- 4957
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 18868
- 精华
- 6
- UID
- 678976
  
- 宝宝生日
- 2007-08-10
- 帖子
- 4957
|
天气热了，都不知道该给想想做点啥吃了，发愁啊！看了冰箱还有丝瓜，这丝瓜想想不是经常吃，今天就做一个“蒜蓉丝瓜”吧！' a6 O: @0 j1 }4 l. x5 @
自制过程：丝瓜——削皮，切成不规则的块状，
* H$ T& @& N' L7 F: W7 N% g% O) }3 F/ {0 X& ]( w
! b+ U& u$ X8 v5 [/ m6 k. o
葱，姜，外加大蒜，把大蒜切成碎末状即可。4 e% h1 `) o6 w* o7 V- g8 E7 `
3 X: T3 a! `8 T k6 A N锅加热，放入油片刻，将已经加工好的葱，姜，蒜末一起倒入锅中炒上一小会，然后再放入丝瓜，反复的炒，加上少许酱油（不建议放得太多，如果菜的颜色太深，孩子就不爱吃了，还是以绿色为主，这是宝宝们最容易接受的颜色了）。再加上少量的盐，时不时的往锅中加点水（因为给孩子做的菜，稍微有点菜汤，可以拌着米饭，这样也不觉得米饭太干，而且，宝宝容易咀嚼）。7 L- F7 y9 w3 Q Z4 K( n
. J* ^% ^# T, V$ X0 k5 W' K' p 很简单的“蒜蓉丝瓜”就做好了，很清淡，尝一口，味道不错哦！
|
|
发表于 2009-6-11 13:54
