- 妈米
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准备材料:生花生米,醋,鸡精
. f. X9 F( D1 ~; G制作过程:1.花生米放在凉水里面浸泡,大概2-3个小时左右,充分浸透之后,取出,剥去红色外皮
6 i* S G6 X. ]5 D6 ^" \ 2.剥出白色的花生米,倒入大概花生米一半量的醋,少许鸡精,搅拌,浸泡。2-3个小时之后,翻动花生米,目的是让醋浸泡的充分
' X6 ?; T) J0 N 3.放入冰箱,冷藏。) M' E% ~" S9 m" n: f+ i
4. ok了,取出可以食用啦,冰凉爽口的老醋花生米) ?$ E" n+ f; c4 I! Q
照片有时间再传吧,今天忘记带相机了
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