亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【转】面品大爆发，超萌熊猫、可爱刺猬、羞答答玫瑰花样馒头~亲们还舍不得下口吗
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 79 | 浏览: 14527 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘培DIY]

【转】面品大爆发，超萌熊猫、可爱刺猬、羞答答玫瑰花样馒头~亲 ...

[复制链接]
新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
楼主
发表于 2011-10-21 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
* G1 c2 }2 N# x0 Q  k1 ^
面品大爆发，超萌熊猫、可爱刺猬、羞答答玫瑰花样馒头~亲们看到这些还舍不得下口吗？2 b1 g; ~' n6 ?( h
亲们慢慢欣赏哦~~一定要HOLD住哇~~40多张的大PP哦
- e0 f0 w' m2 d% R' b. W+ f) F5 r$ j
$ ~# Y4 l' ^) T2 u# A' z7 Z* l2 e0 o. v+ `; x, k! ^2 O
* t  v- Z2 p1 C
, y5 X1 U+ Y0 v9 ~5 L

$ q% @% N, {* `
收藏1
回复 引用

返回顶部

新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
沙发
发表于 2011-10-21 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ s# q; L9 k( i/ |* F& t
, Q' c/ J+ Y- ]1 u
* @+ i  d2 F: l, P- [2 a  M3 _2 ~! T$ T% @, D4 X

* H) w$ F% M7 V1 S5 O4 \
( B" U" o9 V) I4 {# Z, n8 x
' b. g$ B+ z- N" x% D分了两个盆子和面，各250克面粉，融化酵母了揉，做熊猫的面粉加了两勺奶粉，做玫瑰和刺猬的加的200克蒸软的红薯，网上教的玫瑰是紫薯做的紫色也超漂亮，我想红薯的颜色应该也不错！% G7 ?! S, a6 D  o
做面点和做西点的最大不同在于，材料的随意性，我以前都不称量，一切看着办，现在要稍微称一下大概的分量，可以按自己的想法随意改变一点配料。而西式糕点却要精确到量，有的材料自己调整了就可能影响最后的成果，要做熟点，心里有数了才敢去调一调，变一变& Y5 O: r5 x) b3 I  [2 e

& A5 O, O* v5 b; f! Q3 U
/ n9 w. ?( u" R2 ?1 m4 `5 B面团都来发酵，黄面团放进烤箱，托一碗热水，不开火不接电，发酵1个小时。（这是很好的发酵方法哦！）7 @- L. C, N& i4 n& Q
" t9 c# k9 v5 `6 u% _
/ v* Y; o; R+ c" e6 B
& q+ v& L1 [$ }; w8 T9 l
黄面团发起，我看的熊猫是先造型再发酵，所以先造型
! g% y" ^' Y$ {白面团分一块50克的小面团出来，白面团就用保鲜膜盖到
' F# u. z8 A* w: o小白面团分次加入少量的可可粉，直到颜色满意，蒸后的颜色会变深，大概加到4-5克可可粉就差不多了。加的过程中面团较干的话手上蘸点水。
* S+ A) |9 n7 R8 U& Y4 r) d+ l& {' ?% U. m; T9 S8 u8 Y1 Q
, f& R& ~; k: ]+ |5 \+ N1 e5 j, c

2 P! s2 d0 o8 c$ e! ~& h
点评回复 引用

返回顶部

新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
板凳
发表于 2011-10-21 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ e' F/ F- T( e- c
白面团醒5分钟，这时把黑面团揉好。
8 d, T0 {# K; {# Z$ w" O白面团分成较均匀的小面团，8个，按扁，擀皮，包豆沙馅$ o: V$ |1 T* }' p2 ~4 F4 ?
收口朝下，放起，熊猫的白白胖胖脸好了6 N% ]- z; j" U

) z4 S* I& N1 o
7 D  V% t# Q# r9 S: w1 X* i. h  D0 Y8 X1 g+ W" k# q
5 H( p- Q& G/ d, o% A& ?4 l: {

+ h2 b  {, Q3 }' ^1 ~* j3 C2 T
# {- A1 T# D/ y0 L  F% ~黑面团分一半出来，搓成条，分成均匀的16分，捏扁成耳朵
  a/ z9 x0 n+ S/ N& @2 A" ]* r; p* F5 j' l
  g9 A$ @0 E2 @; _1 ?/ ^

, Z. C, h* {! Y耳朵有大有小，反正白胖脸也有大有小，嘿嘿，先组合好，熊猫耳朵大集合！3 {0 u0 q+ @0 h
) O4 U2 j# I: j; E0 i" R
8 o# O7 j9 _% W0 O5 H3 P

; f# D  Q% Q8 I/ X$ l. S1 @剩的黑面团再搓条，擀成薄片，用裱花嘴的大的一头刻出小圆当眼睛来，再用擀面棒轻轻擀一下就成椭圆了。再用喝酸奶的大点的吸管把眼睛洞洞刻出来，眼睛全部穿到吸管里面，好耍得很，这个最好用硅胶垫操作，太薄了，刀板会粘。
+ b) q. d+ ?5 \0 j" O# b2 P9 c
6 V( V( i+ i. m/ v; S( Z& E" j
. K3 c8 N% e2 E$ x  E6 X0 v' A. T. H( V
4 f7 f7 e/ @$ Z& y

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
地板
发表于 2011-10-21 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- W5 e# p' Z' C( z/ t

6 {9 `! \+ R" W' D
" r# n" g% q1 [5 i8 m, ^4 L: R. w: A; Y3 K; z

# v) T. t8 @$ O) x- V" }再把剩的黑面团弄点小圆鼻头出来，也用点清水沾上去，憨憨的超萌的熊猫就好啦！
3 D. o$ W! X) ]' n1 r! `发酵30分钟后，大火烧开了上蒸锅，15分钟，到了关火，隔5分钟再揭锅盖  l# ~: z$ G- V) s5 c( Q
8 ?& ~0 M1 ^4 M

: F0 f, a: w7 p! h, u' j$ C0 U& \8 N; ^

  q- w; h5 }4 t# e: C* @4 z' o+ z* K& X0 g0 J! ~7 t9 U5 j# G5 ^

: |0 I( P& O: E% j5 S) d, O- f
/ c- \5 K# t" y  @. j4 Y
3 R6 F* R- p& a$ K7 {出锅啦！
2 c6 U  B$ {8 a/ ^' V% g8 C; |3 W4 V. ^& z
$ Z: e* x8 f; W& a8 y
! G% o3 }# c' D( S
6 x8 Z$ Z/ o: {, W7 f

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
5#
发表于 2011-10-21 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
( e9 ^% ^& H1 \( S5 X3 G
细看一只憨熊猫
9 e) X  T  P" n% R% a
+ `/ F: i% L0 O0 L! [# g& R8 S' d% ?
# b7 u1 j0 s4 G! ]1 z8 m# V9 k, S
里面的豆沙馅, d8 F  p8 U/ ?7 f& h7 Y$ M+ b' H
很奇怪，这个面没发酵那么长时间，而且我心急，第一锅放了10分钟就蒸了，做出来居然还比较可以，主要是这个面团干湿正好，做的时候点都不粘手。我专门好好发酵的玫瑰和刺猬反倒没有熊猫涨得好。
$ C  S3 q0 Q: Z2 S* R$ Y; y# H% a& b' p, E

% }: T3 R( Y0 t8 D0 q7 h/ F8 Z) e; Y! R! B  v3 W2 b
刺猬来了！
! I) X$ d' J8 C感觉还没发得很好，也不等了，迫不及待要出成品了
% I& |+ I8 X9 E/ x" K; s' I& J. w
% M, v$ i5 D2 G6 H3 P
" N9 U( t& J' O9 m
分一半，分成几个面团，边做边照，一个相机都是面粉，这个特别粘，稍微稀了点，所以要不停的撒干面粉。还是和包包子一样，擀圆，包豆沙馅，收口朝下放好7 e% k4 `7 V5 R3 o
8 _% B* d5 f5 r* X+ ]3 [/ t1 n
: ]% f3 [2 h# c6 I
把面团稍微用手塑下形，做成水滴状，用芝麻装上小眼睛，这个时候好丑，像些小老鼠
  k3 f! X5 w5 J% {( X2 \
1 b# h5 n& O2 u" A6 f. a* q* y8 E
' ~$ m! {% S: b# P+ Y  b8 b/ g' f, H/ d7 R; N2 T, b: _
大变身来了！. w. X* ?: I1 X% \% i0 `
用剪刀在背上轻轻的剪出刺，每行交错着好看，满背的刺一出来，就大变身了！丑老鼠变超萌小刺猬啦9 A9 E8 j: y. ?' U

! m- K$ s& k6 _% b  w% D) B- j  e* A6 S

《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
点评回复 引用

返回顶部

新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
6#
发表于 2011-10-21 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
: y/ q8 _% k; A
( b/ [+ X( \; J0 h3 f! Y, }0 O' J
这个时候的小刺猬粉嫩粉嫩的，超可爱啊！！这个颜色也很漂亮！
+ ?/ R0 O' `& v5 g# H5 y, @4 F* k% j' I1 a$ w% s* G' a6 W
. q) e/ D6 X: \. \  J9 P$ Q, p- @
刺猬一边醒一会，来做玫瑰，一开始我就认为玫瑰是最简单的准备先做，没想到放在了最后做。  h4 _  {7 b; c$ E0 @
还是搓条，分成5大一小的面团，5个大的擀成圆，叠在一排，中间用筷子压个印，小的搓条，两头尖点，做花心。
" r  m( K( |/ j- U
" v2 S( J3 @9 B. T& \
5 e! F  _/ J6 `( ~2 J1 S
% `) u% c6 i" j% L8 f2 F% M" m5 I' {
做了6朵玫瑰，还剩一点，又做了个小刺猬" `7 d0 m6 V* A5 t$ h" N

! f# V$ Y* h1 Q4 S) y3 r% i5 K& ~) u3 `7 Y% O- j. H4 A

+ t# W  ^5 ~7 O; x2 v醒发30分钟（我难得等，醒了15分钟就开蒸了）# u" p- h, n- D9 @# ^
大火烧开蒸15分钟，还是关火后5分钟出锅。) f5 m( x5 ^8 {2 D2 h, q6 w( h
现在开始超萌秀
% w6 f) w/ V6 x/ U& y% q2 N! N2 O! e% h# z5 z: r7 a
刺猬家族的故事
! k" c0 i3 h& }" y3 m
6 g. i, [" s( z3 e* o我们是刺猬家族！# Y9 H! ?4 [! E" _- Z

) U; `  h1 Q' _9 D3 ]; g4 I; v  ]. y+ b) a5 a/ Q

& }' k# L! O) W) |$ L( V% A; \3 _
+ E- U4 }( N$ R, Z4 Y! n( B6 o: r  L) G7 Z3 q0 k2 S$ \9 K) c

+ ]! o( h6 ~- J& H! }1 {$ a& p' l9 w5 m$ e* |/ k+ L9 q; E4 @; V

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
点评回复 引用

返回顶部

新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
7#
发表于 2011-10-21 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
" B$ `2 O% `* t, G# n. \

- a$ f; r$ F9 _, Y
: U8 X; g' Z( |' M5 f* B3 A
8 j2 S0 I9 a9 K, P' a- i, ]4 U# a8 L$ V# X$ O% t: G4 M( c& e2 x

, }+ W# e) t; P  e1 U, d% e
1 i( l/ T7 A' t0 n
) M/ t  V3 J2 I9 ^9 J6 {6 D( ^/ _1 C9 r) w9 Q# [

& P- p" `; _9 T# t/ ~; F/ \3 N) o2 j/ w( d" A6 C2 E6 L
$ r* p4 {1 H/ {9 j

- y' J5 M* Q) {  L9 ~/ O3 b
6 I: n9 f& B1 S
, Y& M- K1 F: b; I2 v1 ], M7 M4 b4 l! [1 E: {+ {+ Q  T4 b

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
点评回复 引用

返回顶部

新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
8#
发表于 2011-10-21 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, o; ]4 m+ ]8 G; {. \* \
接下来是玫瑰花园
% b2 J! `& y& R. C' d' s$ D娇艳高贵的黄玫瑰当然要有绿叶的称托。。。。1 Q4 y2 B' f/ k; H) s" V* @& k8 c% K  t

; i$ f& h0 `- M; ~& h- D  l# f8 _; ~" d, `5 d/ O' \/ [
( Y/ \& o6 z- H/ w5 `7 p+ m  p; s

" P$ g3 k: @3 x5 X! e6 G% B) _! \( o3 u) @, T

6 e) y! C+ ]$ }; ]# \! Z2 w% L$ v5 Z1 Z8 t2 }

  D' w5 i$ i2 t* S$ a" E& k  R; a0 N# }  ^; v3 k
熊猫家族一直都是憨憨傻傻的，木有表情，为毛？因为人家是国宝哩，要稳重！要有深度！
5 v2 @, m& I' w( i  \$ ?) _
: X+ E! a: O* I& S/ _0 Z" \" j* {3 T, S; f6 p& d# e! A( V

- B' K! a% p$ p0 P7 o
) G2 A" a5 R7 N; y" E! y! A
7 e$ ]8 t, `$ \! W8 d' o
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
点评回复 引用

返回顶部

新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
9#
发表于 2011-10-21 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& T, ]& a4 r8 @, j9 S) p7 E: ?3 U2 F! _, Y3 {1 o( e% F" M( K

" \8 a4 C% I, E1 t专心做了馒头，心里一直得意着滴，于是，本来做的黄豆排骨火腿汤的汤不幸接近烧干，于是再加了点牛肝菌做个烧菜。还好，排骨把火腿的味道全吸了，好好吃！火腿是这次去昆明买的，嘿嘿，出去一趟，收获不小！再炒个空心菜，泡的木耳本来是加汤里的，这下只有和着昨天买的卤牛肉炒了，简单做了个番茄鸡蛋汤，晚饭搞定了。
/ V: [& |1 y5 b7 q; [5 L; ?- t8 |" V
; G% b# x5 c% z/ i, ?; U! N# t' M/ y
( C% H- E. Z4 a( b- p& H  N7 Q
2 F) ~- h( O6 K) [7 Y4 [
, B5 k3 n% P) F3 f0 }% x
' ~) F) a  F1 E

- U) f2 L& a$ o, W* b, O/ n' K; Y$ k' s2 V: o/ C
* y& f# z4 v0 d4 U: M

; M" m+ [7 w& c) O
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
点评回复 引用

返回顶部

新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
10#
发表于 2011-10-21 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大家看了会舍得吃吗？
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

臭臭妈妈来报道

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
11#
发表于 2011-10-21 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! ^1 _9 |& _* T" I
4 E5 _1 C0 r+ S1 X( ~: p' f( |# w
哇 哈哈  好漂亮哇  我是学不来了  2 R  S8 S  I9 H" R! U# ~

点评回复 引用

返回顶部

彧的妈妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2009-07-12 
帖子
129 
12#
发表于 2011-10-21 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 新手妈咪初报道 的帖子  n# N( s; D! X; k3 n
% x/ R5 M& }2 Z! L, w+ o
做的真棒！！眼馋啊
点评回复 引用

返回顶部

嫁熊随熊
园园妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-06-30 
帖子
955 
13#
发表于 2011-10-21 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太强悍了，偶像！
点评回复 引用

返回顶部

莫畏
团长编号MW10784

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
1487 
14#
发表于 2011-10-21 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有爱哦5 s$ b6 G9 M9 O& |5 M1 o0 K
玫瑰花那个我见过以前论坛有教过的
/ U2 m7 R' S0 R: J; [! q. _$ C" L4 K6 O' P
不过又忘了怎么做的了: ]9 ~( j1 I* \* H! X2 v0 p
能详细点儿说说么
点评回复 引用

返回顶部

两只小熊

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

15#
发表于 2011-10-21 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太可爱~~面食还可以这么玩儿~
点评回复 引用

返回顶部

alice1982119
团长编号 MW10397

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-04-18 
帖子
1288 
16#
发表于 2011-10-21 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 新手妈咪初报道 的帖子. i# o' p9 q5 e+ K
1 p% c( J% R' W
太厉害了
点评回复 引用

返回顶部

芯心

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1701 
17#
发表于 2011-10-21 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐心啊
点评回复 引用

返回顶部

爱宝贝煊煊

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2009-09-10 
帖子
231 
18#
发表于 2011-10-21 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是功夫活啊，玫瑰花没弄明白怎么做的
点评回复 引用

返回顶部

酷熊熊

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-17 
帖子
5133 
19#
发表于 2011-10-21 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
达人，学习了。
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【转】面品大爆发，超萌熊猫、可爱刺猬、羞答答玫瑰花样馒头~亲 ...
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部