- 妈米
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今天心血来潮,好久没吃可乐鸡翅了,则日不如撞日,就今天吧
! _) S- q5 F9 u" ]0 e% F吩咐老妈去买了两斤鸡翅中,准备开始,我的做法不知道和亲得是否一样
& b6 \1 H' C: C6 A/ T. }; {. A1、先在鸡翅正面背面用刀划两道,方便入味
! c5 F8 j5 Y, w- l2、鸡翅用酱油 (酱油要多放些),料酒,姜腌制10分钟左右
& q* k+ P5 E' @2 v/ D3、炒锅不放油,直接放入腌制好的鸡翅,然后加入可乐,没过鸡翅即可,大火烧开之后小火慢熬- U# k# N" G/ @3 R; o- u
4、半个小时后,汤汁收得差不多了就可以出锅了。
0 |9 J7 K! C8 b$ ^全程不放油和盐
) z; D5 L1 g9 i. r1 H做好吃后就迫不及待的吃了,没来得及拍照片,不好意思,拍了个吃剩下的
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