- 妈米
- 2799
- 经验值
- 112087
- 在线时间
- 493小时
- 宝宝生日
- 2008-10-18
- 注册时间
- 2009-5-22
- 帖子
- 31823
- 阅读权限
- 107
- 积分
- 112087
- 精华
- 6
- UID
- 682719
      
- 宝宝生日
- 2008-10-18
- 帖子
- 31823
|
今天心血来潮,好久没吃可乐鸡翅了,则日不如撞日,就今天吧; J2 E* Q1 q7 D9 d; h: j; I
吩咐老妈去买了两斤鸡翅中,准备开始,我的做法不知道和亲得是否一样3 N2 r b) R: B, n6 B
1、先在鸡翅正面背面用刀划两道,方便入味 W! H" L; u1 g+ t4 v% b3 G' J
2、鸡翅用酱油 (酱油要多放些),料酒,姜腌制10分钟左右( N' U! s, v, _
3、炒锅不放油,直接放入腌制好的鸡翅,然后加入可乐,没过鸡翅即可,大火烧开之后小火慢熬
+ Q- i. s; ?7 F! m! \7 t4、半个小时后,汤汁收得差不多了就可以出锅了。4 W. v" O2 ^% j3 n
全程不放油和盐
8 k+ G D" U3 R' `9 u. R3 k1 ~做好吃后就迫不及待的吃了,没来得及拍照片,不好意思,拍了个吃剩下的
|
|