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菜系及功效:其他菜系 4 E. U$ q* I3 Z8 O' z* k9 M
土豆牛腩煲的制作材料:2 Q: v! K, F9 P. e& X. I- g5 G
主料:生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。; q }; Q& ]) S6 U# h
) `; `8 S9 M# n& x2 V教您土豆牛腩煲怎么做,如何做土豆牛腩煲才好吃' j# W4 X. a! o/ o: O4 u' s5 J
1.牛腩洗净切成块,土豆去皮切块,生姜切片,红萝卜去皮切块,葱切段。# x# s5 Q( d! x+ i! J, Q6 Q* U. J: S
2.瓦煲注入清水,加入花雕酒、牛腩(run-tie.com),生姜,生用小火煲40分钟。4 R- Q# ` [4 h* f$ r% _$ \
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3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料,用煲20分钟,加入葱段即成。
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