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[美味私房菜]

土豆牛腩煲

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xinpei2

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-4-2 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜系及功效：其他菜系 : i) ~2 {9 ]# j' B+ u' D
土豆牛腩煲的制作材料：! c/ @% N! c; k; J/ o; I2 G4 `
主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
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- _$ j; I9 H3 M2 S3 q/ H( g- c教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃
6 S+ Y( W' w+ N( }  N( @3 [2 \1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。) g. a" B( Q1 ^& N- S3 b2 [- I/ }" U% i
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。# }" j: P6 ~; f! x" X

' `+ O: Z9 @0 ^5 a& Q4 E$ `$ ^3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。
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