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[美味私房菜]

土豆牛腩煲

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xinpei2

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-2 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜系及功效：其他菜系
& g# I2 S$ F( q9 _- P' ^0 E4 x土豆牛腩煲的制作材料：. z% |, N, B( [+ D+ ?  |3 B# J
主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
: ]1 m* F* v) ~1 T
3 M, u% \. Y+ G$ n% q教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃. O8 @2 r5 s1 h% I- p+ p0 ~3 n
1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。
8 J' g7 E/ w/ M2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
( L1 @& e( ?2 h! _
) Q* x7 T# N. u3 c3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。# f: E4 t; d% z5 U

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