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[美味私房菜]

土豆牛腩煲

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xinpei2

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-4-2 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜系及功效：其他菜系 5 x8 |, E+ Y+ D) O  j3 h
土豆牛腩煲的制作材料：
* F& C- P0 j  u6 m) r7 f* a" u# v主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
/ a4 V' p6 F; f" ~. N! x& y8 L* [+ D* Q! f  j
教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃' @3 n/ x7 n  S% Q4 F2 ?
1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。  i7 [0 V* S8 [  z, o/ B. W- O
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
+ Z% T$ I3 j$ p$ y4 t
; v. s/ ^3 G5 V  ?3 [3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。
$ I  X! c& i6 B/ {1 ]- d
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