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菜系及功效：其他菜系 1 M. S& b' ~8 C$ r& u) C4 k/ z; D
土豆牛腩煲的制作材料：
$ D5 n- d8 R; d) Z3 g主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。! I, H9 Y# L3 k* E2 _* S- V( B

  Y# X8 l& Y5 z$ a: |$ K5 ^8 {教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃4 l7 P5 {9 _  A5 u
1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。. |1 S/ [/ s% L- C. i
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
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0 d: R/ n# \! E4 S% n8 p  b( d! j: \3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。
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