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菜系及功效：其他菜系 / d% |% \; N' ?1 Z# E7 B; z- ^
土豆牛腩煲的制作材料：9 t& i' Z1 x$ ?: B8 U
主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
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0 E/ b( k4 `5 A% n教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃% r5 z& T8 O1 m* d% b
1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。
3 j' Q$ q. k. d2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。& {7 q1 `8 o* Y$ ~+ i4 y

# }& [: S5 S3 V3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。
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