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菜系及功效：其他菜系 2 ]' P- q5 ^: a2 t. _
土豆牛腩煲的制作材料：, a- P' g/ j8 l4 ]5 |2 y, y1 x
主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
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, D' s! J0 H3 Z; m6 n3 y教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃
: r- J: L* U/ e- \- ~* D+ J1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。" ]/ P( _! }7 H9 C2 ^& b
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。- u4 s! r6 q: Y+ c1 n$ |! ?
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3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。
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