- 妈米
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直接上照片
2 x/ N' B5 ~# b! I4 r上介绍7 N# H& I; c1 g3 {1 z8 e, U
2 n0 Q9 k/ c: t& Y
大虾，这个不用说了
3 y" e5 ?" J- ^貌似一般带点酸甜的好吃& R/ D4 s* i @$ V5 B
不过我觉得最好吃的是我弟弟给做的一次! U, B# ^- s, g5 `& w% ~
酥脆的
; l( w6 z% [4 `可惜只有那么一次, ^& @6 z# d8 G' |4 U" ~
以后再也没吃到过。。。: G& f% d2 |9 P4 a
3 X8 P$ t' e# M2 o9 S
% g* Q2 g. u( _5 k( p% ~螃蟹。。4 G, g' X# o) b% E2 d) p' H
这个没说的, h4 M, Z* e! r e5 U
河蟹不能吃死的
6 I3 ? Q: T# d5 x6 C3 H这个都知道
! A8 Q e! h0 }5 ~ `清蒸，香辣蟹都好~
" F/ I4 R) j. N! k( h3 A( Y吃过最好的应该是大大大螃蟹那种; B" j2 f% R+ | T Y' C
真的吃出来20年前吃到的螃蟹味
2 L( E1 n* l* i8 N# v+ K+ W
" \& g( k9 C$ ~* w& l! v5 t8 d( M! ?# t2 }2 R! E
a4 ?: m8 L" a大肘子
& p! e Q+ Q7 B6 L: @特点要嫩2 z s$ }' R# }: n
一定要炖烂了！
) O' j" |* O3 c0 K c7 _这样热的时候入口即化，不会太腻1 y+ J- i; W" P; R( H
凉的时候也稍微有点咬头# j' [9 Q( A3 F. w) p5 J
两全其美
- @" Y0 r; E8 X& j1 R: ~/ o% t: J8 ^4 l" D+ _' v8 b. t( L- J1 Z
6 ^( w: ~% y" `) k# e' J; N- F青菜& w0 q/ k: E h4 W
一顿饭里青菜是必不可少的( k. n P9 f- U
不管从颜色、营养还是味道1 n0 \% o% V4 R& X7 y6 Z6 y
凉热混搭也是好方法
* \1 N: [6 i$ k( _( z6 @吃饭喝酒都有的配- m, D9 q$ w, ~6 e! o
凉菜里面，就简单的最好，花生米、白菜、萝卜，这些都是经典的
1 f9 t' h; _5 y8 X3 F: y$ J! j7 k5 |: x6 F0 G- {
2 D/ f1 w3 ?, n1 v5 s1 R( N鱼
* F* A, p# v% H: c5 s做法多种多样，口味也是
9 `8 O+ N2 {' W* G& I* m, D清蒸的鱼要去掉土腥味，可以蘸调料或者蒸的时候就进行处理" _& ~9 z! I- h+ \* a; K: p
红烧的时候就有好看的颜色和浓郁的味道了8 f5 k6 K( W$ c7 i% Y2 P7 ?
! c! k- O3 @, C7 O' ~2 O
6 Y" ]* ^0 k+ {* B. [0 Q& W: Z+ u
; _) d8 M! o, x$ M2 x# v) K
千张
h* F7 Y2 t T应该是这么写吧？这个不错- a6 K# k4 v( z8 P, g( w4 S. [
豆腐皮卷菜
+ w- B/ s1 U3 R8 u1 v/ }丰收啊！
6 D L3 q* u( ?3 G里面种类繁多，黄花菜、木耳、榨菜、肉、笋。。。
& ~* p8 d! h" C3 _0 y多种多样，清口又实在# S+ x) R9 k9 f2 J1 r, K* q
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发表于 2011-2-22 10:02
其实，我自己真没觉得有多好，就是那么胡乱一炒。; ]+ G8 I0 h+ C7 Y, H
