- 妈米
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直接上照片 ~- c' `7 f- V" \$ J" c3 v
上介绍
9 X( g0 \7 c. ], s! ]' z' @
! p, e7 R0 F% M- d# ~" l大虾，这个不用说了
: s, b5 j( J8 t9 B貌似一般带点酸甜的好吃
2 N- [% t4 ]; @不过我觉得最好吃的是我弟弟给做的一次
' {% Q/ M* [3 W' g酥脆的+ j! g% H8 s: z/ U( D+ M# d$ D0 O# W \
可惜只有那么一次
2 V2 X4 Q1 N( X" ~6 j( s& Z7 u以后再也没吃到过。。。' Q% l3 i0 K4 O/ Y
, _) C; Q' D; o" `
* B' A# J: }! Y3 w6 \- T5 a l5 M螃蟹。。 E' m" v( Z; z4 G0 U
这个没说的
9 N5 E* f" ]# d/ Z) A) ]河蟹不能吃死的' o' m* K! q9 L3 u# m
这个都知道2 R) W h1 b: u' _- j- A# [
清蒸，香辣蟹都好~
+ M( e! g$ \6 b! W9 w0 p吃过最好的应该是大大大螃蟹那种3 V4 W+ }# J( E1 D
真的吃出来20年前吃到的螃蟹味4 f! D8 _* a( L2 t- z) }
9 C: w4 {- `2 ^5 U+ e0 T0 d8 q+ N) j3 I! d
3 Y& R7 @' V0 ]: E; B" F% c
大肘子! _2 H% F; G- I( Q @' K- N
特点要嫩" c7 z: Y+ a I$ u) M
一定要炖烂了！% a# Q E. N2 T3 n y3 V
这样热的时候入口即化，不会太腻
5 W3 ]+ h& p7 Y$ b3 m4 x1 J凉的时候也稍微有点咬头+ Y+ Z1 L) Z: z0 J# L
两全其美
$ i! L! B9 k& ^- w6 i9 _
! w4 x: { @0 Y8 L- w" w
" O0 c9 {) F/ Y8 h" @% Q青菜
[ i. U8 |9 w! k8 E) _1 @一顿饭里青菜是必不可少的
* }! g4 j' ^0 x+ F0 D2 a4 o! ^6 Q1 X不管从颜色、营养还是味道7 k$ _2 f2 h, S7 s. ~
凉热混搭也是好方法
& Q. h2 G5 `3 f! Z# O: n. L7 y吃饭喝酒都有的配' F" ]8 H$ m. V' v) \
凉菜里面，就简单的最好，花生米、白菜、萝卜，这些都是经典的0 a3 b7 k1 J% U9 D
& l6 m* |& X# I% G! @& j* c3 q" o# y9 R7 H [
鱼
% F2 b: e, O2 i! v( \做法多种多样，口味也是
7 B' _. p7 x; `" w1 w& L. }3 U# S. k, F D清蒸的鱼要去掉土腥味，可以蘸调料或者蒸的时候就进行处理
5 Z: G) d) Y. R9 O+ i5 g5 O ]6 G5 z红烧的时候就有好看的颜色和浓郁的味道了# m% e4 Q" _9 u+ k* `
& J' G/ V9 w8 R% o& z
# ]. K; ?9 O2 S: \& y5 m1 y
3 n: G1 a1 P* o. r! C! j4 S千张
/ v U @* d. W( _8 f& e应该是这么写吧？这个不错+ w1 w' Y) D& [+ A! |6 y, ?5 \1 L
豆腐皮卷菜
, t7 y5 o4 S' z1 i% f4 G; l- B丰收啊！
6 Z$ Z; w, M4 |1 w) p/ |( y1 w9 o里面种类繁多，黄花菜、木耳、榨菜、肉、笋。。。
3 c1 X* [, P. q& S多种多样，清口又实在. @1 j' y. n0 P
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发表于 2011-2-22 10:02
其实，我自己真没觉得有多好，就是那么胡乱一炒。. d; x( ?; J8 l( m: _- V$ V- e
